キムタク混ぜスパ

ほぼ5分で完成！キムチとたくあんの意外な組み合わせが絶妙な「キムタク混ぜスパ」のレシピ。節約食材で手軽に作れて、ピリ辛と甘じょっぱさがやみつきになる一品です。

材料リスト

分量調整:

💰 1人前の費用目安: 約150円 ▼

🥗 栄養成分（1人前の目安） ▼

620kcal

カロリー

14.4g

タンパク質

30.7g

脂質

75.2g

炭水化物

※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です

🍳おすすめ調理器具

鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩ひとつまみを加え、乾燥パスタ100gを茹でる。フライパンを使う場合は、パスタを半分に折って入れる。
🕒 00:43
💡 ここがコツ！規定の時間（5分）通りに茹でてください。
パスタを茹でている間に、大きめのボウルにごま油大さじ2、すりおろしにんにく小さじ1、塩小さじ1/4を入れる。
🕒 01:05
キムチ80gを細かく刻み、ボウルに加える。
🕒 01:17
たくあん60gを麺と絡みやすいように細長く切る。
🕒 01:25
💡 ここがコツ！細く切ることでパスタと一体感が生まれます。
茹で上がったパスタの湯をしっかり切り、作っておいたボウルの調味料とキムチが入ったボウルに加える。
🕒 01:50
パスタと具材、調味料を全体に絡むようによく混ぜ合わせる。
🕒 02:02
もし水気が足りない場合は、パスタの茹で汁を少量加えて水分量を調整する。
🕒 02:10
いりごま大さじ1を加え、味見をして薄ければ塩で調整し、再度全体を混ぜ合わせる。
🕒 02:20
混ぜ合わせたパスタを皿に盛り付ける。
🕒 02:39
盛り付けたパスタの上に、刻んだ小ねぎ少々を散らして完成。
🕒 02:59