💡 このレシピのポイント
- ✓ 約10分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (1枚分)
- オートミール(粉砕したもの) 30g 🛒 Amazonで購入
- 水 60ml
- 油 0.5~1g (焼く場合)
調味料
調理手順
- ラップの上にオートミール30gと水60mlを置く。
- ラップの上で生地を薄く伸ばす。
- 生地がもったりするまで5分ほど置く。
- フライパンに油0.5~1gを熱し、生地を乗せる。
- パリッと焼き色がつくまで焼く。
- レンジで作る場合は、生地をラップで包み、600Wで約1分〜1分半加熱する。
- レンジで作る際は、生地を薄く伸ばすのがコツ。
- 焼いた生地はラップをして乾かさないように置くと、しっとりともちもちになる。
- 焼いた生地は割れやすいが、しっとりさせるとレンジ加熱よりも強度が出る。
- オートミール生地はお好みで甘くしたり、クレープのようにアレンジ可能。
- 焼き立てのパリパリ生地は香ばしく、うまい。
- レンジで作ったもちもち生地も美味しい。
- レンジ生地は野菜と一緒に食べるラップサンドに最適。
- 焼いた生地はタコスのようにサラダを乗せて食べるのもおすすめ。
- 焼く作業は面倒だが、レンジ加熱より1.5〜3倍美味しい。
- オートミールの種類(ロールドオーツ、インスタントオーツ)によって吸水率が異なるため、水の量や吸わせる時間は様子を見て調整する。
📦 調理後の保存目安
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
🌾 この料理に合うお米
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
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