ソース炒飯

ソース炒飯

by けんますクッキング

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「まるちゃん焼きそば」のソースを余すところなく活用した、驚くほど簡単なソースチャーハンのレシピです。ウインナー、ピーマン、玉ねぎの甘みと、焼きそばソースのコクが絶妙にマッチ。隠し味のブラックペッパーと醤油が味をピリッと引き締め、飽きのこない美味しさに仕上がります。前回のカレー焼きそばと合わせて、2日間で全く違う味わいが楽しめる、合理的で美味しいアレンジレシピです。

💡 このレシピのポイント

  • 約10分で作れる時短レシピ

材料リスト

分量調整:

メイン具材 (1人前)

調味料

735kcal
カロリー
8.6g
タンパク質
28g
脂質
118g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
🥬この料理の食材ガイド
📖基本テクニック
🍳おすすめ調理器具

調理手順

  1. ピーマンと玉ねぎを3ミリ角に切る。
  2. ウインナーをぶつ切りにする。
  3. フライパンを温める。
  4. ボウルに卵2個を割りほぐす。
  5. フライパンに油大さじ1.5杯を熱し、ピーマン、玉ねぎ、ウインナーを炒める。
  6. 玉ねぎが半透明になったら、フライパンのスペースに卵を流し入れる。
  7. 卵が半熟状になったらご飯300gを加えて全体を混ぜ合わせる。
  8. 焼きそばソースの素1袋を加えて全体を混ぜる。
  9. ブラックペッパーと醤油小さじ0.5杯を加えて味を調える。
  10. 器に盛り付けて完成。
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この料理に使える調理器具

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📦 調理後の保存目安

❄️ 冷蔵
1〜2日

※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。

詳しい保存方法を見る →

🌾 この料理に合うお米

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