九州で大人気のインスタントラーメン「うまかっちゃん」に、納豆と卵を加えるだけで、想像を遥かに超える絶品アレンジが完成します。手軽に作れてやみつきになる一杯をぜひお試しください。
材料リスト
メイン具材 (1人前)
- うまかっちゃん 1袋 🛒 Amazonで探す
- 納豆 1パック 🛒 Amazonで探す
- 卵 1個 🛒 Amazonで探す
- 小ネギ 適量 🛒 Amazonで探す
調味料
調理手順
- 鍋に水450ccを入れ、沸かす。
- 納豆1パックに付属のタレを混ぜておく。
- 沸騰した湯にうまかっちゃん1袋を入れ、2分茹でる。
- 粉末スープのみを加え、麺をほぐしながら混ぜる。
- 溶いた卵1個を回し入れ、卵白が固まるまで軽く煮る。
- 混ぜておいた納豆を加え、全体を軽く混ぜ合わせる。
- 器に盛り付け、小ネギ適量を散らして完成。【ここがコツ！】 納豆と卵はうまかっちゃんの豚骨スープと絶妙に絡み合い、風味を格段に引き上げます。
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