サラダチキン

炊飯器で簡単に作れる、しっとり美味しいサラダチキン（蒸し鶏）のレシピです。鶏むね肉1枚（300g前後）に対し、日本酒、レモン果汁、塩、鶏がらスープの素、砂糖、おろし生姜、おろしにんにくを調味料として使用。5合炊き炊飯器の保温機能で1時間加熱するだけで、本格的なサラダチキンが完成します。

材料リスト

分量調整:

💰 1人前の費用目安: 約20円 ▼

🥗 栄養成分（1人前の目安） ▼

26kcal

カロリー

0.4g

タンパク質

脂質

炭水化物

※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です

🥬この料理の食材ガイド

鶏がらスープの素 🔄 代用品

🍳おすすめ調理器具

鶏むね肉300g前後に、日本酒大さじ1、レモン果汁小さじ1、塩小さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1/2、砂糖小さじ1/2、おろし生姜小さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/4を揉み込む。
🕒 00:52
5合炊きの炊飯器に熱湯1.5リットルを入れ、炊飯器の保温スイッチを入れる。
🕒 01:25
炊飯器の保温状態で1時間加熱する。
🕒 01:43