💡 このレシピのポイント
- ✓ 約15分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (2〜3人前)
調理手順
- なすをタテ8~10等分に切る。
- ピーマンをタテ6~8等分に切る。
- にんじんを厚さ1mm程度の短冊切りにする。
- 熱したフライパンに油大さじ3を入れ、なすを炒める。
- なす全体に焼き色がつくまで炒める。
- 焼き色がついたら、ピーマンとにんじんを入れ、弱火で火が通るまで炒める。
- 炒めた野菜を皿に取り出す。
- 中火で豚ひき肉を炒め、火が通ったら、いったん火を止める。
- 中火で豚ひき肉を炒め、火が通ったら、いったん火を止める。
- 「Cook Do®」を入れ、再び火をつけ、中火で炒める。
- 炒めた野菜をフライパンに戻し、炒め合わせる。
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- 別のフライパンにサラダ油適量を熱し、市販の焼きそばをほぐしながら加える。
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🌾 この料理に合うお米
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🔧 この料理に使える調理器具
この料理に合うお酒
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。





