120円のパンが大変身!バター、ニンニク、パセリの風味がたまらない、ガーリックフランスのレシピ。隠し味は水。オーブントースターで手軽に作れて、争奪戦になるほどの美味しさ!
材料リスト
メイン具材 (1本分)
- バゲット系パン 1本 🛒 Amazonで購入
- パセリ 1房 🛒 Amazonで購入
- バター 40g代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイル 🛒 Amazonで購入
- にんにく 1片 🛒 Amazonで購入
- 水 適量
調味料
1人前の費用目安: 約120円 ▼
🥗 栄養成分(1人前の目安)
290kcal
カロリー
0.7g
タンパク質
32.5g
脂質
2.3g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
基本テクニック
調理手順
- バター40gを常温に戻す。
- パセリ1房をみじん切りにする。
- にんにく1片をすりおろす。
- ボウルにバター40g、みじん切りにしたパセリ、すりおろしたにんにくを入れ混ぜる。
- バゲットに切り込みを入れる。
- 切り込みを入れたバゲットに、混ぜたバターを塗る。
- バターを塗ったバゲットに水を少量かける。
- オーブントースターで焼き色がつくまで焼く(約3分〜5分)。
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