脂肪燃焼味噌汁

脂肪燃焼味噌汁

by だれウマ【料理研究家】

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サバ水煮缶と納豆のWパワー!高タンパクで脂肪燃焼をサポートする味噌汁。長ねぎの食物繊維が血糖値の上昇を抑え、良質な脂質が代謝を促進。おろし生姜でサバの臭みを消し、風味豊かに。七味とごま油で風味を加えれば、毎日飲みたくなる一杯に!

材料リスト

分量調整:

メイン具材 (1人前)

調味料

💰 1人前の費用目安: 約200円
🥗 栄養成分(1人前の目安)
384kcal
カロリー
32.3g
タンパク質
19.1g
脂質
27.1g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
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調理手順

  1. 長ねぎ1/4本を洗い、根元を切り落として薄く斜め切りにする。
  2. 鍋にサバの水煮缶1缶を汁ごと加える。
  3. サバを食べやすい大きさに崩す。
  4. 切った長ねぎを鍋に加える。
  5. 200mlを加えて中火で加熱し、長ねぎが柔らかくなるまで煮る。
  6. 加熱していくとアクが出てくるので取り除く。
  7. 長ねぎが柔らかくなったら、味噌大さじ1を溶いて加える。
  8. 味噌が溶けたら納豆2パックと付属のタレ2袋を加える。
  9. 臭みを消すためにおろし生姜小さじ1/2を加える。
  10. 全体をよく混ぜ合わせる。
  11. 器に盛り付け、お好みで七味唐辛子とごま油を少量かけたら完成。
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