再生回数: 66.4万回
調理時間: 15分 / 2人前
主な食材: 牛薄切り肉, 焼き豆腐, 白滝, 長ねぎ, 白菜, 椎茸
調味料: 砂糖, 醤油, 酒, みりん, 牛脂 または サラダ油

日本料理レシピTVならではの味付けで、手軽ながらも本格的な味わいが楽しめます。

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再生回数: 66.3万回
調理時間: 15分 / 2〜3人前
主な食材: 玉ねぎ, えのき, 焼き豆腐, 長ねぎ, 白滝, 牛肉
調味料: 料理酒 50cc, みりん風調味料 50cc, 醤油 50cc, 上白糖 15g

味付けには料理酒 50cc, みりん風調味料 50cc, 醤油 50ccを使う。Hoccori TVならではの味付けで、手軽ながらも本格的な味わいが楽しめます。

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再生回数: 59.2万回
調理時間: 20分 / 3〜4人前
主な食材: すき焼き用牛肉 400g, 焼き豆腐 1丁, 白滝 1パック, 白菜 400g, 長ねぎ 1本, 玉ねぎ 1個
調味料: 昆布だし 100cc, 酒 150cc, きび砂糖 大さじ8, 醤油 150cc, 水 250cc

主な食材はすき焼き用牛肉 400g, 焼き豆腐 1丁, 白菜 400g。味付けには昆布だし 100cc, 酒 150cc, きび砂糖 大さじ8を使う。笠原将弘さんならではの味付けで、手軽ながらも本格的な味わいが楽しめます。

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再生回数: 22.9万回
調理時間: 15分 / 3人前
主な食材: 牛肉（国産） 300g, 長ネギ 1本, 焼き豆腐 1丁, しらたき 200g, 春菊 1袋, 卵 人数分
調味料: 砂糖 大さじ4, 醤油 大さじ6, 味の素 6振り, 水 1/2杯

主な食材は牛肉（国産） 300g, 長ネギ 1本, 焼き豆腐 1丁。味付けには砂糖 大さじ4, 醤油 大さじ6を使う。味の素を効かせることで旨みが底上げされ、シンプルな材料でも深い味わいが楽しめます。

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再生回数: 21.2万回
調理時間: 30分 / 2人前
主な食材: 牛肉 500g, ネギ 適量, 白菜 適量, えのき 適量, 春菊 適量, 豆腐 適量
調味料: 醤油 120cc, 日本酒 70cc, ウイスキー 30cc, 水 30cc, グラニュー糖 適量

主な食材は牛肉 500g。味付けには醤油 120cc, 日本酒 70cc, ウイスキー 30ccを使う。COCOCOROならではの味付けで、手軽ながらも本格的な味わいが楽しめます。

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