はるあんさんが餅つき機でつきたてのお餅を堪能する動画。きな粉餅、磯部焼き、バター醤油など、色々な味で楽しみます。Raluさんのチャンネルではお雑煮も！お餅の多様なアレンジを参考に、お正月料理を楽しんでみましょう。
材料リスト
メイン具材 (2人前)
- もち米 適量 🛒 Amazonで購入
- きな粉 適量 🛒 Amazonで購入
- 海苔 適量 🛒 Amazonで購入
- 醤油 適量 🛒 Amazonで購入
- バター 適量代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイル 🛒 Amazonで購入
- ネギ 適量 🛒 Amazonで購入
- 大根 適量 🛒 Amazonで購入
調味料
調理手順
- 炊けたもち米を開ける。
- 餅つき機にもち米を入れ、スタート。
- 大根を切る。
- 切った大根を味見する。
- 餅つき機から餅を取り出す。
- 餅の上からゆっくりと抑える。
- 餅にきな粉をまぶして、きな粉餅を作る。
- 海苔を細かく切る。
- 醤油に水を加えて混ぜる。
- フライパンで餅を焼く。
- 焼いた餅を皿に盛り付ける。
- 餅に醤油とバターを塗る。
