焼きそば麺2玉を使い、水、焼きそばの粉、オイスターソース、食べるラー油、ごま油で作る「けんます式超簡単濃厚そば」。電子レンジで5分加熱するだけで、具材なしでも濃厚な味わいが楽しめる、時短・簡単レシピです。お好みでブラックペッパー、七味、お酢、マヨネーズを加えてアレンジも可能です。
ちゃらりんこクックさんによる、冬の味覚あんこうを使い、簡単で「あんこう鍋」をあん肝と白味噌仕立てのスープが特徴で、ぷりぷりのあんこうと野菜の旨味が溶け込んだ鍋です。〆の雑炊までのレシピです。
包丁いらずで調理時間も大幅に短縮できる、新食感の豚バラ大根レシピ。薄切りにした大根は、驚くほど味が染み込み、甘みとみずみずしさが際立ちます。煮込み時間も不要なので、忙しい日でも手軽に作れて、家族みんなが絶賛する美味しさです。胃もたれしにくく、デトックス効果も期待できるヘルシーな一品です。
忙しい日でもサッと作れて、材料費も控えめなのが嬉しい一品です。ピリッとした辛さがアクセントになり、ヘルシーなのに満足感も抜群。ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりな簡単レシピです。
アルミホイルで作る簡単アヒージョ。ニンニクとオリーブオイルで煮るシンプルな料理ですが、手軽さが魅力。冷凍エビも塩水解凍で美味しく調理。お好みのキノコや冷蔵庫の余り野菜も活用できます。隠し味に醤油をたらすとご飯にも相性抜群。失敗なし、手軽に楽しめるアヒージョです。
スタバのバブカ風チョコロールパンをご自宅で。隠し味にミルクココアを使用し、板チョコとの組み合わせで濃厚な味わいに。ふわふわの生地と甘い香りが広がり、幸せな気分に。トラモンティーナの型で可愛く焼き上げ、バレンタインのプレゼントにも最適です。
業務スーパーの冷凍パイシートで、オーブン不要！トースターで手軽に作れる「大葉ハムチーズパイ」を紹介しています。サクサクのパイ生地に、ハム、チーズ、そして爽やかな大葉の香りが食欲をそそります。パン屋さん顔負けの惣菜パンが、圧倒的なコストパフォーマンスで楽しめます。子供のおやつや軽食に最適です。
まかないチャレンジさんによる、韓国の旨み調味料「ダシダ」を使った、男の「牛キムチうどん」のレシピ。牛肉の旨味とキムチの酸味が冷凍うどんがツルツル進む一杯です。仕上げの卵が全体をマイルドにまとめのレシピです。
少ない油でも衣はカリッと、中はしっとりジューシーに仕上がるのが魅力の一品。ささみを使っているので重たくなりすぎず、満足感がありながらも食べやすいのがポイント。甘辛いソースがご飯によく絡み、思わず箸が止まらなくなる簡単丼レシピです。バッター液の代わりにマヨネーズと薄力粉を使うことで、手軽に本格的なカツに仕上がります。
くまの限界食堂さんによる、混ぜるだけ。海苔ドレッシングが決め手の大根サラダ。隠し味のマヨネーズと青のりで、居酒屋風のサラダが完成。ごま油の風味とカツオ節もポイントのレシピです。