さつまいもとバターの香りが広がる！しっとり大学芋ケーキ。すりごまの風味と優しい甘さが絶妙。型にオーブンシートを敷く裏技で仕上がりも綺麗。おやつ本掲載レシピをぜひお試しください♪
長ネギ本来の甘みと、焼くことで増した旨味を最大限に引き出した「無限長ネギ」をご紹介。和・洋・中の要素を併せ持ち、お酒はもちろん、ご飯や食パンにも合う万能な作り置きレシピです。バターでじっくり焼き上げた長ネギに、香ばしいニンニク油と甘めのタレが絡み、とろけるような食感がたまりません。パンに乗せてチーズと共にトーストするアレンジも絶品です。
豆腐3連発「豆腐ナムル＆豆腐ドーナッツ＆アメリカンドッグ」！木綿豆腐で作る風味豊かなナムル、絹ごし豆腐で作るもっちりドーナツとアメリカンドッグ。隠し味のほんだしと黒胡椒がポイント。豆腐の新しい魅力を発見できる、簡単でヘルシーなレシピです。
はるあんさんの一人暮らしごはんに密着！メインは「カンタン酢」を使ったチキンステーキ。甘辛いタレが鶏肉に絡んでご飯が進みます。さつまいもご飯や豆苗サラダなど、簡単なのに美味しいレシピが満載。忙しい日でも手軽に作れる、食いしん坊さんにおすすめの献立です。
秋の味覚、カボチャを使った簡単スイーツレシピ！スーパーカップで作るマフィン、チョコたっぷりのパウンドケーキ、濃厚ティラミスをご紹介。共通の材料を使い、異なる食感が楽しめます。ハロウィンやティータイムにぴったりの、見た目も可愛らしいレシピです。
チャンネル登録者数150万人超えの人気料理研究家「だれウマ」さんが教える「やばい塩つけ麺」のレシピ。ラーメン店の味を忠実に再現しつつ、家庭でも簡単に作れるようにアレンジされています。豚バラ肉の脂身の旨味と、焦がしネギの香ばしさ、そして柚子胡椒の爽やかな風味が絶妙にマッチした絶品つけ麺です。忙しい日でも10分で完成する手軽さも魅力。
くまの限界食堂のデミかつ丼は、エスビー食品のビーフシチューの素が決め手。バターでコクを出し、白だしで風味をプラス。卵、小麦粉、水、みりんを混ぜたバッター液にくぐらせたカツは、サクサクでご飯との相性抜群。我慢できないほどの絶品丼をお試しあれ！
電子レンジと身近な調味料で作る基本のサラダチキンのレシピです。鶏むね肉をぽん酢しょう油と日本酒を使った漬け汁に漬け込み、電子レンジ加熱で作ります。ぽん酢しょう油と日本酒の効果で加熱しても固くならず、柔らかジューシーに仕上がります。身近な調味料と電子レンジで作れるのでとっても簡単、塩分控えめにコスパ良く作れます。市販のサラダチキンをよく食べるって方に、是非、お試し頂きたいレシピです。調味料にぽん酢しょう油を使いますが、味に酸味は感じず、旨味たっぷりに感じます。
くまの限界食堂さんの絶品肉団子！合い挽き肉とタケノコの食感が楽しい一品。甘めの特製ケチャップソースが食欲をそそります。隠し味の鶏ガラで旨味もアップ。ご飯が進むこと間違いなし！ぜひお試しください。
はるあんさんが髪を切った理由を語りながら、ナス味噌を作る動画。ポイントは、ナスを炒めてトロトロにする事。味噌ダレには隠し味として生姜を加えて風味豊かに。ご飯が進む一品です。食後のデザートには、手作りラズベリージャムを添えたチョコレートケーキを堪能。