厚揚げと豚バラでつくる、ジューシー“なんちゃって”唐揚げ！ニンニクと生姜の風味が食欲をそそり、黒胡椒でスパイシーに。揚げずに焼くからヘルシーで、お弁当にも最適。節約レシピとしてもおすすめです。
バレンタインにもおすすめ！基本材料にココアとチョコを加え、こね時間1分で作れる、もっちり食感のチョコレートベーグル。生地にココアを練り込み、チョコをたっぷり巻き込むことで、どこを食べてもチョコを感じられる贅沢な仕上がりに。シナモンが隠し味。バレンタインは手作りベーグルに挑戦！
鶏胸肉を使い、白菜の水分だけで作る無水キムチ鍋。片栗粉でコーティングした鶏胸肉は驚くほど柔らかく、スープは旨味たっぷり。味噌、めんつゆ、みりん、ニンニクの合わせ調味料が味の決め手。脂肪燃焼を促進し、高タンパクで筋肉もつけられる、美味しく食べて痩せられるレシピです。
ご飯が進む！豚バラ肉とニラを甘辛いタレで炒めた絶品スタミナ丼。甜麺醤がコクと深みをプラス。ニンニクの風味と卵黄のまろやかさが食欲をそそります。仕上げにお好みでラー油をかければ、ピリ辛でさらに美味しく！
レンジで簡単！濃厚で口溶けの良い、忘れられない生チョコのレシピ。スイートチョコの甘さと、魔法のお塩が味の決め手。バレンタインには、想いを込めて作った特別な生チョコを贈りませんか？冷やし固めるだけで失敗なし！
手羽先と大根だけで作る絶品おでん。大根は上部を使用し、塩で水分を出すことでエグみを抑えます。皮目を焼いた手羽先から出る旨味と、昆布茶のグルタミン酸、めんつゆのイノシン酸で、奥深い味わいに。弱火でじっくり煮込むことで、大根はとろけるように、手羽先はホロホロになります。冷ますとさらに味が染み込みます。
ロバート馬場ちゃんねるより、レンジで作る爆速麻婆豆腐。焼肉のタレが決め手で、ニンニクや生姜の風味もプラス。花椒で本格的な香りを演出し、ラー油と小ねぎで風味豊かに。豆腐が崩れる心配もなく、簡単なのに本格的な味わいが楽しめます。余ったタレはご飯にかけても絶品！
Amazonベストセラー1位獲得！だれウマ流『極 豚汁』は、ごま油で炒めた豚バラ肉と野菜の旨味が凝縮された一杯。昆布茶と削り粉が味に深みを加え、七味唐辛子で風味を変えて楽しめます。野菜たっぷりで栄養満点、ご飯との相性も抜群です。
焼肉のタレとマヨネーズの最強タッグで作る、だれウマさんの「悶絶手羽元」。隠し味のニンニクが食欲をそそり、ブラックペッパーが味を引き締めます。アルミホイルで包み焼きにする事で、手羽元全体に火が通り柔らかくジューシーに仕上がります。ご飯にもお酒にも相性抜群！
材料はたったの4つ！こねずに作れる、はるあん流ほったらかしフランスパン。一晩冷蔵庫で寝かせた生地は旨味たっぷり。外はバリバリ、中はもちもちの食感が楽しめます。バターやチーズ、生ハムを挟んでサンドイッチにするのもオススメ。手軽に本格的な味が楽しめる絶品レシピです。