食事処さくらさんによる、この動画は、フランス家庭料理のポトフをシンプルにアレンジしたのレシピです。素材の旨みを最大限に引き出し、ごろっとした具材感が魅力。下処理から調理まで簡単で、深いコクのあるスープはです。お好みでマスタードやチーズを加えて。
特売の豚ロースが洋食屋さんの味に昇格！時短でも手抜きでもない、最高に旨いポークチャップの作り方を紹介します。ケチャップベースの特製ソースがご飯によく合う、家族みんなが喜ぶ一品です。ジューシーな豚肉に絡む濃厚ソースで、いつもの食卓がごちそうに変わります。
食事処さくらさんによるレシピです。仕事帰りでもパッと作れる、甘さと食感がの肉豆腐レシピ。最低限の材料と煮込み時間で、とろみのあるタレが豆腐によく絡み、牛肉のコクと長ネギの甘みが引き立つ一品。
食事処さくらさんによるレシピです。時間がない時でも作れる「鶏むね肉のマヨポン和え」を紹介しています。安価な鶏むね肉と長ねぎを使い、マヨポンだれで一品です。鶏むね肉は片栗粉でしっとり柔らかく、タレも分離せず。シャキシャキ長ねぎとジューシーな鶏肉の組み合わせがです。
食事処さくらさんによるレシピです。牡蠣飯を目指してたどり着いた、レシピを解説します。ご飯一粒一粒に牡蠣の旨味が染み渡り、ふっくらと炊き上がります。
食事処さくらさんによる、白菜の漬物のレシピです。時間がない時でもパパッと作れる簡単レシピです。白菜の旨味を最大限に引き出し、シャキシャキ食感を残した漬物をご家庭で作れます。
食事処さくらさんによる、シャキシャキもやしと旨みたっぷりのピリ辛肉だれが絡む、「肉もやし」のレシピです。もやしの下処理と炒め方のコツで、臭みを抑え食感に仕上げます。
食事処さくらさんによる、乾燥わかめの戻し方から下味の付け方、ご飯との混ぜ方まで、技が詰まったわかめご飯のレシピです。懐かしい味わいをさらに美味しくする「ひと手間」で、普段の食卓を格上げします。
食事処さくらさんによる、キムチと豆腐があれば作れるスンドゥブのレシピです。寒い季節に嬉しい、あっさりしながらも旨味が効いたスープがになります。豚バラ肉の旨味とキムチのコクが溶け込んだ、体が温まる一品です。ご家庭で作れるレシピで、体も満たされる。
食事処さくらさんによる、キャベツとツナ缶、マヨネーズ、ポン酢だけで作れる、ご飯がもりもり進むおかずサラダのレシピです。レンジ加熱でキャベツの甘みを引き出し、一手間でソースと一体化させることで、深みのある味わいに仕上がります。日々の食卓にもう一品、手軽に野菜を取り入れたい時におすすめです。