ドン・キホーテのお得な食材を使い、料理研究家リュウジがコスパ最強の3品を披露！サバ缶鍋、無限にんじん、だしペペロンチーノの簡単レシピで、節約しながらも大満足の食卓が実現。手軽に作れるバズレシピを
リュウジ流「悪魔のチュモッパ」は、キムチ、ツナ、たくあん、海苔をご飯と混ぜて丸めるだけ。簡単なのに止まらない美味しさで、おやつにもお弁当にもぴったりな韓国風おにぎり。炒めるひと手間でさらに旨味が凝縮します。
リュウジのバズレシピから、ちくわに豚ひき肉を詰めた驚きの「肉詰めちくわ」が登場。長ネギと生姜の香りが食欲をそそる、ご飯にもおつまみにもぴったりの一品です。オーブントースターで手軽に作れて、プリッとしたちくわとジューシーな肉だねの組み合わせが絶妙。七味マヨで味変も楽しめます。
リュウジさんによる、電子レンジと蒸し器の2パターンで作る茶碗蒸しのレシピです。鰹節と味の素を使っただしの作り方と、なめらかに仕上げるための加熱時間の調整方法を解説しています。
リュウジさんによる、甘辛煮豚バラ肉を乗せた年越しそばのレシピです。めんつゆを使わず、醤油・みりん・砂糖でだしを作り、茹でたそばを水洗いしてから仕上げます。
大根を薄切りにし、塩、砂糖、酢などで揉み込むだけで作れる「無限千枚漬け」。味の素漬けと昆布漬けの2種類を比較検証。ご飯にもお酒にも合う、簡単で美味しい大根の漬物レシピを
鶏むね肉とたっぷりの野菜を「味の素」を使った旨味あふれる出汁でいただく、ヘルシーで大満足のしゃぶしゃぶ。ダイエット中でも美味しく楽しめる、年末年始にぴったりの痩せレシピです。
国民的有名レストラン、びっくりドンキーのモーニングで提供される「ハンバーグ屋のTKG」を自宅で再現。特製の甘辛いハンバーグソースをレンジで簡単に作り、熱々のご飯と卵に絡めて食べる、至福の卵かけご飯です。
もやしとベーコンをニンニクとバターで炒めた、無限に食べられるやみつきレシピ。ご飯にもお酒にも合う一品で、もやしの臭みが気になる方にもおすすめです。
リュウジさんによる、赤ワインとルーを使わないビーフシチューのレシピです。野菜と牛肉を長時間煮込み、素材の旨味でソースを作ります。