はるあんさんの夏野菜レシピ!ラタトゥイユは、オーブンで焼くことで野菜の旨味が凝縮。明太子パスタは、昆布茶で味付けする簡単さが魅力。白キムチは、暑い日にぴったりの爽やかな一品。3品とも夏野菜をたっぷり使った、おすすめレシピです!

はるあんさんによる、可愛すぎる肉球クリームパンレシピのレシピです。焼き立てパンの中に、自家製カスタードクリームがたっぷり。バニラエッセンスで風味付けし、ホームベーカリーで生地をこねるから簡単。猫好きにはたまらない、見た目も味も美味しいクリームパンです。

鶏むね肉を麺棒で叩いて繊維を潰し、片栗粉や日本酒、醤油などで下味をつけます。これにより、加熱しても固くなりにくい、しっとりジューシーな仕上がりに。フライパンで香ばしく焼き上げ、玉ねぎレモンソースとフレッシュなレモン果汁でさっぱりといただきます。暑い日にもぴったりの爽やかなチキンステーキです。

けんますクッキングさんによる、ナスのシーチキン・みょうが和えのレシピです。麺つゆを使ったタレでみょうがとシーチキン、ナスを合わせます。やみつきシリーズ第2弾として紹介されています。

はるあんさんによる、さんの手作りカレーは、鶏肉の旨味と隠し味のブラックチョコレートがコクを深めますのレシピです。フライパンで作るチーズナンは、もっちりとした食感ととろけるチーズが。発酵なしで手軽に作れるので、カレーとの相性も抜群。今夜は熱々カレーとチーズナンで決まり。

けんますクッキングさんによる、豚バラ肉と野菜を使ったゴロゴロ野菜カレーのレシピです。SBゴールデンカレーとセブンプレミアム味わいカレーの2種をブレンドしています。

はるあんさんによる、卵白を泡立てて作る、ふわふわスフレオムレツに挑戦のレシピです。豚ひき肉とチーズを具材に、新感覚のオムレツに仕上げました。卵白を潰さないように混ぜるのがポイント。見た目はあれですが、味は格別。

はるあんさんによる、さん家の牛すじ煮込みのレシピです。圧力鍋を使えばあっという間に完成。味噌と砂糖のコク、生姜とネギの風味でご飯が止まらない。トロトロになるまで煮込んだ牛すじは、口の中でとろけるとっておきの贅沢。シソを添えても美味しい。

はるあんさんによる、油淋鶏のレシピです。砂糖・塩・鶏ガラ素で下味を付けた鶏肉を揚げ、長ネギと生姜のピリ辛ダレをかけます。

けんますクッキングさんによる、枝豆の茹で方とペペロンチーノ風アレンジのレシピです。ベーコン、ニンニク、鷹の爪を合わせた炒め物仕立てになっています。

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