お花見に最適な手作りおいなりさんのレシピ動画。酢飯に炒り卵、鮭フレーク、海苔を混ぜた3種類の味が楽しめます。白ごま油を使用したり、浅漬けを持参するなど、細部までこだわった点が魅力。彩り豊かで食欲をそそる、春にぴったりのレシピです。
こっタソさんによる、ふわとろ親子丼のレシピです。麺つゆだけで味付けします。鶏肉と卵を使い、シンプルな工程で作れます。忙しい日のランチにも向いています。
強力粉と薄力粉、卵、オリーブオイル、砂糖、塩、水で作る基本のブリトー生地は、まるで甘くないクレープのよう。フライパンで薄く焼き上げ、ハムやチーズ、ツナマヨ、そして前日作っておいた豚のしぐれ煮などを挟めば、おやつにも軽食にもぴったりの激うまブリトーが完成します。余ったおかずの活用にも最適！
まかないチャレンジさんによる、とろとろ食感がたまらない親子丼の作り方のレシピです。火が通りやすいように鶏肉を広げて下味をつけ、出汁で鶏肉と玉ねぎを煮込みます。卵は2個分使用し、黄身だけを加えてとろっとろに仕上げるのがポイント。新玉ねぎの甘みと鶏肉の旨味が溶け合った、プロの味をご家庭で再現できます。隠し味の七味唐辛子で風味豊かに。
はるあんさんによる、ポークカレーのレシピです。豚肩ロースを使い、トマト缶とローリエを加えたカレー粉から作るルーで仕上げます。
豚ヒレ肉を使い、まるでビーフシチューのような味わいのポークシチューのレシピ。安価な豚肉でもコクとあっさり感を両立させるのがポイント。隠し味に八丁味噌を加え、和風の風味もプラス。圧力鍋で時短調理も可能です。
筋肉料理人さんによる、おでんの出汁で煮込んだ「とうめし」は、大ぶりに切った豆腐とご飯の相性が抜群のレシピです。手軽にコスパ良く、本格的な旨味を堪能できるレシピです。豆腐に染み込んだ出汁がたまらない、激ウマな煮豆腐丼の作り方をご紹介します。
けんますクッキングさんによる、ぶりのあらを使ったぶり大根のレシピです。下処理から味付け、煮込みまでの工程を動画で紹介しています。
こっタソさんによる、牡蠣のクリームパスタのレシピです。牡蠣に片栗粉をまぶして下処理し、牡蠣エキスを野菜に吸わせ、牡蠣に火を通しすぎないよう注意して仕上げます。
ばくばクックさんによる、おからパウダーとココアを使用した、小麦粉不使用の焼きドーナツレシピのレシピです。糖質制限中でも罪悪感なく楽しめる、ながらも満足感のある。アーモンドパウダーの香ばしさとココアの風味がおから臭さを軽減し、甘さ控えめで美味しく仕上がります。”,”今回は”1個あたり約1.8g”の糖質量で、”約10.9g”（全部で）とながらも満足感があります。”,” ※動画内で紹介しているラカントや、おからパウダー、アーモンドプードルなどのリンクも概要欄に掲載されています。