ご視聴ありがとうございます。リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。Thank you for watcting I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world。このレシピは、ホットケーキミックスと完熟バナナを使用し、炊飯器で手軽に作れるしっとりふわふわのバナナケーキです。混ぜすぎないのが膨らませるコツですが、多少混ぜすぎても蒸しケーキ風になり美味しくいただけます。お子さんと一緒に作るのもおすすめです。
まかないチャレンジさんによる、漫画『ミスター味っ子』に登場する「日の出食堂の特製超極厚カツ丼」を再現！二度揚げでカリッと仕上げた厚切り豚ロースカツに、長芋入りのふんわり卵と甘めの出汁が絡む、まさに男のロマンを感じる一品です。カツ丼のだしは、カツの衣がだしを吸うことを考慮し、若干薄めで甘みを効かせるのが美味しく仕上げるコツです。
馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchenさんによる、豚バラ肉とキャベツをトマトジュースで煮込む、簡単「逆ロールキャベツ」！コンソメと塩胡椒でシンプルに味付け。豚バラ肉は厚めがおすすめ。焼いてから煮込むことで旨味を閉じ込めます。ロールキャベツを簡単にアレンジした家庭料理です。
なすとツナ、水菜を使った、さっぱりとした和風パスタのレシピです。すだちの爽やかな香りと、ツナの旨味、茄子の甘みが絶妙にマッチします。調理時間は短く、簡単なので毎日でも食べたくなるような味わいです。お子様からご年配の方まで、幅広い年代におすすめの一品です。
まかないチャレンジさんによる、大好きな永谷園のお吸い物を味付けのベースにした、和風うどんチヂミのレシピ。おやつやおつまみにも最適な一品です。ゆでうどんを生地にし、ニラや長ネギと卵液を絡めて香ばしく焼き上げます。自家製つけダレは、醤油、酢、砂糖、コチュジャン、ラー油などで甘辛く仕上げ。うどんのモチモチ食感と、タレの旨味がマッチします。マヨネーズを添えても美味しいアレンジもご紹介。
みきママChannelさんによる、卵の風味が香る、お店のようなクレープ生地の作り方をご紹介します。薄力粉と砂糖を最初に混ぜることでダマになりにくく、失敗知らずの丈夫な生地に仕上がります。弱めの中火で焼き、焦げ付きそうになったら弱火にするのがポイント。端から巻いて袋に入れ、生クリーム、バナナ、チョコレートシロップをたっぷり詰めてデコレーションすれば、見た目も豪華で美味しいクレープの完成です。お子様も喜ぶ！
料理研究家ゆかりさんによる、プッチンプリン風プリンゼリーのレシピです。このレシピでは、カラメル部分の再現に失敗したものの、プリンゼリーとして美味しく仕上がった方法を紹介しています。牛乳、グラニュー糖、卵、ゼラチン、バニラエッセンスといった基本材料を使用し、電子レンジを活用して手軽に作れるのが特徴です。カラメルにゼラチンを加えないバージョンでの成功を推奨しています。
はるあんさんによる、はるあん流、食材のまとめ買いと下ごしらえ術！鶏むね肉はバジルチキンに、葉野菜はサラダに。紫キャベツは簡単酢漬けで常備菜に。無駄をなくし、日々の料理を効率化するアイデア満載。節約しながらも美味しい食生活を送る秘訣をご紹介。
厚揚げ、スライスチーズ、シソ、豚バラ肉を使い、巻いて焼くだけの簡単おつまみレシピ。甘辛いタレや、お好みで七味、ゆずポン酢、マヨネーズを添えれば、ご飯のおかずやお弁当にもぴったり。糖質制限中の方も楽しめるヘルシーな一品です。
粉を使わず、材料4つでできる低糖質フォンダンショコラ。低糖質チョコレートとバターを溶かし、卵とラカントで甘みとコクをプラス。混ぜて焼くだけで、中心がとろりとした本格的なフォンダンショコラが完成します。日をまたがずに、その日のうちに食べるのがおすすめです。