筋肉料理人さんによる、九州で定番の野菜巻き焼鳥、ニラ巻きとねぎ巻きのご家庭での作り方をご紹介します。豚バラ肉で巻いたジューシーな焼鳥は、おうちでの宅飲みにぴったり。フライパンで手軽に作れ、ヘルシーながらも満足感のある一品です。特製だれやオーブントースターを使った焼き方も併せて解説します。
にんにくの芽、豚ひき肉、たけのこをたっぷり使った旨辛そぼろのレシピ。ごま油で炒めたひき肉に、刻みにんにく、生姜、豆板醤、鷹の爪を加えて炒め、醤油、酒、みりん、オイスターソース、鶏がらスープの素で味付け。余分な油を切ることであっさりと仕上がり、ご飯が進むやみつきな味わいです。作り置きにも最適で、レタスに巻いたり、焼きそばやチャーハンに混ぜたりとアレンジも楽しめます。
料理研究家ゆかりさんが紹介する「悪魔のフレンチトースト」のレシピです。食パンととろけるスライスチーズ、ハーフベーコンを組み合わせ、卵液、牛乳、おろしニンニクを混ぜたものを染み込ませ、フライパンで焼き上げます。電子レンジでの時短加熱や、フライパンでの中火・弱火の火加減、蓋をして焼く工程などがポイントです。ニンニクの香りが食欲をそそり、カルボナーラ風の濃厚な味わいが楽しめます。
はるあんさんによる、ディズニー公式レシピで作るチュロス！隠し味のシナモンが香る本格的な味わいを、手作りホットチョコレートにつけて♪揚げたてカリカリのチュロスと、濃厚なホットチョコレートの組み合わせは最高。おやつやパーティーにぴったりの簡単レシピです！
お子さんと一緒に楽しく作れる、見た目も華やかなケーキみたいなドライカレーのレシピ。豚ひき肉とたっぷりの野菜を使い、カレールーで仕上げた本格的な味わいです。ミックスナッツやプルーン、漬物などのトッピングで、カフェ風のおしゃれな盛り付けに！おうち時間を彩る、簡単で美味しい一品です。
ご視聴ありがとうございます。リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。Thank you for watcting I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world。このレシピは、ホットケーキミックスと完熟バナナを使用し、炊飯器で手軽に作れるしっとりふわふわのバナナケーキです。混ぜすぎないのが膨らませるコツですが、多少混ぜすぎても蒸しケーキ風になり美味しくいただけます。お子さんと一緒に作るのもおすすめです。
まかないチャレンジさんによる、漫画『ミスター味っ子』に登場する「日の出食堂の特製超極厚カツ丼」を再現！二度揚げでカリッと仕上げた厚切り豚ロースカツに、長芋入りのふんわり卵と甘めの出汁が絡む、まさに男のロマンを感じる一品です。カツ丼のだしは、カツの衣がだしを吸うことを考慮し、若干薄めで甘みを効かせるのが美味しく仕上げるコツです。
馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchenさんによる、豚バラ肉とキャベツをトマトジュースで煮込む、簡単「逆ロールキャベツ」！コンソメと塩胡椒でシンプルに味付け。豚バラ肉は厚めがおすすめ。焼いてから煮込むことで旨味を閉じ込めます。ロールキャベツを簡単にアレンジした家庭料理です。
なすとツナ、水菜を使った、さっぱりとした和風パスタのレシピです。すだちの爽やかな香りと、ツナの旨味、茄子の甘みが絶妙にマッチします。調理時間は短く、簡単なので毎日でも食べたくなるような味わいです。お子様からご年配の方まで、幅広い年代におすすめの一品です。
まかないチャレンジさんによる、大好きな永谷園のお吸い物を味付けのベースにした、和風うどんチヂミのレシピ。おやつやおつまみにも最適な一品です。ゆでうどんを生地にし、ニラや長ネギと卵液を絡めて香ばしく焼き上げます。自家製つけダレは、醤油、酢、砂糖、コチュジャン、ラー油などで甘辛く仕上げ。うどんのモチモチ食感と、タレの旨味がマッチします。マヨネーズを添えても美味しいアレンジもご紹介。