火も包丁も使わない、洗い物も出ない究極のずぼら飯「限界タッカルビ」のレシピ。焼き鳥缶とキムチ、チーズ、卵、ごま油があればOK。隠し味にカレー粉を少量加えると、本格的な味わいに。トースターで焼くだけなので、忙しい日や料理初心者にもぴったりです。とろとろの半熟卵と香ばしいチーズが食欲をそそります。
材料リスト
メイン具材 (1人前)
- 焼き鳥缶(タレ味) 1缶 🛒 Amazonで購入
- キムチ 100g 🛒 Amazonで購入
- ピザ用チーズ 好きなだけ代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
- 卵 1個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
調味料
- ごま油 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- カレー粉 小さじ1/2 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約60円 ▼
🥗 栄養成分(1人前の目安)
196kcal
カロリー
7.5g
タンパク質
18.2g
脂質
0.8g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- オーブン対応の耐熱皿(スキレット)にごま油を入れる。
- 焼き鳥缶(タレ味)を汁ごと加える。
- キムチを加える。
- 焼き鳥缶、キムチ、ごま油をしっかりと混ぜ合わせる。
- お好みでカレー粉(小さじ1/2)を加えて混ぜる。
- ピザ用チーズを全体に散らし、中央にくぼみを作る。
- くぼみに卵を割り入れる。
- オーブントースターに入れ、約8〜10分加熱する。
- 途中で焦げ付きそうならアルミホイルをかぶせる。
- チーズに焼き色がつき、卵が半熟状になったら取り出す。
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