レンジ加熱だけで完成！火も包丁も不要な爆速バター釜玉うどん。バターと卵黄のコク、めんつゆと醤油の香りが絶妙にマッチ。お好みで天かすやネギをトッピングすれば、さらに風味豊かに。忙しい時や食費を抑えたい時におすすめ。冷凍うどんで手軽に作れる絶品ずぼら飯。
材料リスト
メイン具材 (1人前)
- 冷凍うどん 1袋 🛒 Amazonで購入
- 卵黄 1個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
- バター 10g代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイル 🛒 Amazonで購入
- 天かす 適量 🛒 Amazonで購入
調味料
- めんつゆ(2倍タイプ) 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- 醤油 大さじ1/2 🛒 Amazonで購入
- 砂糖 小さじ1 🛒 Amazonで購入
- 味の素 3振り 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約60円 ▼
🥗 栄養成分（1人前の目安）
179kcal
カロリー
8.4g
タンパク質
14.2g
脂質
5.3g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- めんつゆ(2倍タイプ)大さじ1、醤油大さじ1/2、砂糖小さじ1、味の素3振りを器に入れる。
- 冷凍うどん1袋を袋ごと耐熱容器に入れ、電子レンジで指定時間加熱する。
- 加熱した冷凍うどんを器に入れ、調味料と手早く混ぜ合わせる。
- うどんが温かいうちに卵黄1個とバター10gを乗せる。
- 天かす適量など、好みのトッピングを盛り付ければ完成。
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