洋食 アーカイブ - HowToCook.JP https://howtocook.jp/category/western/ YouTubeシェフのレシピを手順書＋タイムスタンプで掲載。5,000件以上のレシピを日英2言語で検索できます。 Tue, 28 Jul 2026 00:00:00 +0000 ja hourly 1 https://howtocook.jp/wp-content/uploads/2025/12/cropped-site-icon-32x32.png 洋食 アーカイブ - HowToCook.JP https://howtocook.jp/category/western/ 32 32
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もうバーガー買わん！ハンバーガーショップも行かなくなった！簡単すげぇうまい食パンアレンジレシピ ビッグマック 手抜き料理 ワンパン 朝食 ランチ マクドナルド ライフハック breakfast https://howtocook.jp/px4afmkn3eq/ Tue, 28 Jul 2026 00:00:00 +0000 https://howtocook.jp/px4afmkn3eq/ ちゃらりんこクックさんによる、食パンとひ […]

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]]> ちゃらりんこクックさんによる、食パンとひき肉を使った、簡単ワンパン食パンアレンジレシピ、ビッグマック風ホットサンドの紹介です。この奇跡のバーガーソースは、マヨネーズ、ケチャップ、ウスターソース、マスタード、砂糖で作られ、ハンバーガーショップの味を再現します。食パンとひき肉をフライパンで同時に焼き上げ、チーズを乗せることで、サクッとした食感とジューシーな肉の旨味、そして特製ソースが絶妙に絡み合い、やみつきになる味わいです。レタスやトマトなどの野菜を加えることで、フレッシュ感もプラスされ、高級感のある仕上がりに。朝食やランチにぴったりの、簡単で手軽に作れる満足感の高い一品です。

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]]> 【ガチのミートソース】牛挽き肉と味噌のミートソースがヤバすぎる https://howtocook.jp/sxule3ya0sm/ Tue, 28 Jul 2026 00:00:00 +0000 https://howtocook.jp/sxule3ya0sm/ 料理研究家リュウジさんによる、「牛挽き肉 […]

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]]> 料理研究家リュウジさんによる、「牛挽き肉と味噌のミートソース」のレシピです。今回はJ-オイルミルズの「AJINOMOTOブランド オリーブオイル エクストラバージン」を使用。トマトを使わずに、牛挽き肉と麹味噌、そしてハイミーで味に深みを出すのが特徴です。隠し味としてバターがコクをプラスし、パスタの茹で汁で乳化させることで、お店のような仕上がりになります。調理のポイントは、牛挽き肉から水分を抜く下処理と、弱火でじっくり火を入れること。ことで、肉本来の旨味と香りが引き立ち、驚くほど美味しいミートソースが完成します。

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]]> 【並べて焼くだけで驚くほど旨い！】トマトと卵で簡単・絶品「トマトのたまチー焼き」の作り方【kattyanneru】 https://howtocook.jp/g8lvbmccdng/ Tue, 28 Jul 2026 00:00:00 +0000 https://howtocook.jp/g8lvbmccdng/ kattyanneru/かっちゃんねるさ […]

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]]> kattyanneru/かっちゃんねるさんによる、「トマトのたまチー焼き」のレシピです。旬のトマトに卵とチーズを合わせ、フライパンに並べて焼くだけで、驚くほどトマトを美味しく食べられます。白だしとニンニクで味付けされており、トマトの甘みと卵、チーズのコクが絶妙にマッチします。チーズに香ばしい焼き目をつけることもでき、お好みに合わせて楽しめます。

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]]> 巷で話題になりすぎてるマックを高級バーガーにする方法について一言言いたい https://howtocook.jp/w3zv-kvyazq/ Mon, 27 Jul 2026 00:00:00 +0000 https://howtocook.jp/w3zv-kvyazq/ リュウジさんによる、マクドナルドのサムラ […]

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]]> リュウジさんによる、マクドナルドのサムライマックを高級バーガー風にアレンジするレシピです。SNSで話題となった「サムライマックのソース抜き」を試した結果、その真価に迫ります。動画内では、オリジナルの「マックのマスタードソース」と「リュウジのマスタードソース」の作り方も紹介。特に、リュウジさん考案のソースをディップする食べ方は、肉の旨味を引き立て、お酒との相性も抜群と評判です。お好みに合わせて、甘めのハニーマスタードソースか、さっぱりとした大人向けのマスタードソースかを選んでみてください。

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]]> タサン志麻さんが作る、豚肉のビール煮 https://howtocook.jp/dygzflent44/ Fri, 24 Jul 2026 00:00:00 +0000 https://howtocook.jp/dygzflent44/ タサン志麻さんによる、豚肉のビール煮のレ […]

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]]> タサン志麻さんによる、豚肉のビール煮のレシピです。豚肉の旨みとほろ苦いビール、玉ねぎの甘さをバランスよく感じる一品。煮込み時間は調整可能で、付け合わせにはじゃがいものピューレが添えられます。隠し味にはちみつとマスタードを使用し、味に深みと立体感を出しています。

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]]> 【200円・節約できて旨すぎる！】混ぜて焼くだけで驚くほど旨い「ズッキーニロール焼き」の作り方【kattyanneru】 https://howtocook.jp/579ex5gonvi/ Tue, 21 Jul 2026 00:00:00 +0000 https://howtocook.jp/579ex5gonvi/ kattyanneru/かっちゃんねるさ […]

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]]> kattyanneru/かっちゃんねるさんによる、ズッキーニロール焼きのレシピです。ズッキーニを千切りにし、塩もみして水分を絞った後、卵、薄力粉、顆粒コンソメと混ぜ合わせ、フライパンで加熱します。卵が固まってきたらロースハムとスライスチーズを乗せて折りたたみ、ロール状に仕上げます。旬のズッキーニをたっぷり使い、混ぜて焼くだけで簡単に作れるのが魅力です。ハムとチーズの塩気、ズッキーニの食感が相性抜群で、おつまみにもおかずにもなります。お好みでケチャップなどをつけても美味しくいただけます。

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]]> 【限界シリーズ】青春の玉ねぎおかかスパゲティ【椎名誠先生リスペクト】 https://howtocook.jp/vsl34ugo9ey/ Tue, 21 Jul 2026 00:00:00 +0000 https://howtocook.jp/vsl34ugo9ey/ まかないチャレンジ!の大将さんによる、玉 […]

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]]> まかないチャレンジ!の大将さんによる、玉ねぎおかかスパゲティのレシピです。玉ねぎ、削り節、マヨネーズ、醤油といったシンプルな材料ながら、椎名誠先生のリスペクトを込めた青春の味を再現。隠し味のマヨネーズがコクを出し、玉ねぎのシャキシャキとした食感と削り節の旨味が絶妙に絡み合います。調理のポイントは、玉ねぎを極力薄くスライスすること。このシンプルかつインパクトのある味わいは、イタリア人も驚くこと間違いなしです。

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]]> 【ピザ生地不要・混ぜて焼くだけで旨すぎる！】旬のズッキーニで罪悪感ゼロ「こんがりズッキーニピザ」の作り方【kattyanneru】 https://howtocook.jp/a6cnajfdy8y/ Tue, 14 Jul 2026 00:00:00 +0000 https://howtocook.jp/a6cnajfdy8y/ kattyanneru/かっちゃんねるさ […]

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]]> kattyanneru/かっちゃんねるさんによる、「こんがりズッキーニピザ」のレシピです。ピザ生地の代わりにズッキーニをたっぷり使い、少ない粉量でボリューム満点に作れるのが特徴です。ケチャップ、ベーコン、ミックスチーズをトッピングし、フライパンやトースター、グリルで焼き上げます。ズッキーニの水分をしっかり絞ることで、べたつかず美味しく仕上がります。

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]]> 薄切り肉で旨いトンカツ【1パックで１０個出来るよ】サックサクチーズとんかつ！楽しんでみて https://howtocook.jp/96yow6mgwpi/ Wed, 08 Jul 2026 00:00:00 +0000 https://howtocook.jp/96yow6mgwpi/ くまの限界食堂さんによる、薄切り肉で作る […]

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]]> くまの限界食堂さんによる、薄切り肉で作るサクサクチーズとんかつのレシピです。豚ローススライス300gを使用し、卵1個、薄力粉大さじ4、みりん大さじ1で特製の衣を作り、パン粉をまぶして揚げます。隠し味のみりんでほんのりとした甘みと香りが加わり、ふっくらとした衣に仕上がります。調理のポイントは、強火か中火で揚げることで、弱火で揚げるとチーズが溶け出して衣がはみ出てしまうことです。薄切り肉なので火の通りも早く、衣の色を見て揚げ具合を判断します。包丁を使わずにチーズをカットしたり、ラップで包むなど、洗い物を減らす工夫も紹介されています。

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]]> サイゼリヤ風 柔らかチキンのチーズ焼き https://howtocook.jp/ynov2xhrydc/ Wed, 01 Jul 2026 00:00:00 +0000 https://howtocook.jp/ynov2xhrydc/ 料理研究家リュウジさんによる、「サイゼリ […]

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]]> 料理研究家リュウジさんによる、「サイゼリヤ風 柔らかチキンのチーズ焼き」のレシピです。サイゼリヤのグランドメニューから消えるという「柔らかチキンのチーズ焼き」を、リュウジさんが家庭で再現します。鶏もも肉を叩いて薄くし、両面を香ばしく焼き上げた後、自家製濃厚トマトソースとミックスチーズをたっぷりかけて蒸し焼きにします。味変として、ガルムソースも添えられます。調理はフライパン一つで完結し、鶏肉の旨味とトマトソース、チーズのコクが絶妙に絡み合う一品です。鶏がらスープやニンニクで旨味を加えたトマトソースは、他の料理にも応用できる万能ソースとして紹介されています。

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