料理家さくらが厳選したカルディ愛用品ベスト5。本格パスタ、簡単副菜の素、濃厚杏仁豆腐、絶品鍋の素、レストラン級グリーンカレーセットで食卓を豊かに。疲れた日の簡単調理ヒントやアレンジ術も必見。
材料リスト
メイン具材 ()
- 豆腐 🛒 Amazonで探す
- キャベツ 🛒 Amazonで探す
- ニラ 🛒 Amazonで探す
- 豚肉 🛒 Amazonで探す
- ひじきの白和えの素 適量
- 鍋の素 適量
- グリーンカレー 適量
調味料
- 砂糖 小さじ2 🛒 Amazonで探す
調理手順
- 豆腐を10分程度水切りする。【ここがコツ！】 水切りすることで水っぽさが解消され、味がぼやけにくくなる。
- 水切りした豆腐とひじきの白和えの素を混ぜ合わせる。
- キャベツ、ニラ、豚肉を用意し、鍋の素と合わせて煮る。
- グリーンカレーに砂糖小さじ2を加え、煮詰める。【ここがコツ！】 砂糖を加えることで日本人好みの味になる。
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