💡 このレシピのポイント
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- ✓ 約10分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (約200g分)
- サイリウム 10g 🛒 Amazonで購入
- ほうじ茶 15g (濃さはお好みで) 🛒 Amazonで購入
- 水 250ml~300ml 🛒 Amazonで購入
- きなこ 小さじ1 🛒 Amazonで購入
- ラカント 小さじ1/2前後 🛒 Amazonで購入
- 塩 ひとつまみの半分 🛒 Amazonで購入
調味料
- ラカント 大さじ3 🛒 Amazonで購入
調理手順
- サイリウムわらび餅を改良した、お茶を入れるわらび餅を作ります。
- ボウルにサイリウム10gとラカント大さじ3を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 熱いほうじ茶（または水）を少しずつ加えながら、泡立て器で素早く混ぜます。
- ほうじ茶の香りがかすかにする程度で、サイリウムの香りはほとんど気になりません。💡 ここがコツ！
- 抹茶で試したところ、さっぱりとして美味しくできました。お好みの茶葉でアレンジ可能です。
- 全体が混ざったら、冷蔵庫で冷やし固めます（約30分）。
- 固まったら、お好みの大きさにカットします。
- 器に盛り付け、お好みできなこ小さじ1、ラカント小さじ1/2前後、塩ひとつまみの半分を添えて完成です。
📦 調理後の保存目安
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
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この料理に合うお酒
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
