ご飯チップス

ご飯チップス

by ばくばクック

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ご飯だけで作れる、パリパリ食感のご飯チップス(別名:ご飯煎餅)のレシピです。市販のおかきやおせんべいと遜色ない美味しさで、お好みの味付けで楽しめます。ほりにし味は一番のおすすめ。レンジ加熱時間や厚みの調整が成功の秘訣です。

💡 このレシピのポイント

  • 約5分で作れる時短レシピ

材料リスト

分量調整:

メイン具材 (1枚分)

調味料

🍳おすすめ調理器具

調理手順

  1. ご飯だけで作ることができます。
  2. お好みの味付けをします。
  3. ご飯を茶碗1/4杯分ほど潰し、薄く広げます。
  4. 潰して茶碗の1/4程度の量で、大体3分加熱します。
  5. ひっくり返して30~40秒ほど加熱すると、うまくできます。
  6. このくらいの厚みだと、パリッと仕上がります。
  7. 塩味は、茶碗一杯分くらいのご飯で作った場合は、表5分、裏5分くらい加熱します。
  8. 厚みなどによって変わってくるので、電子レンジの様子を見ながら、焦げ具合を30~40秒ずつチェックしながら、焦げないようにしてください。
  9. こまめに確認して調整すれば、失敗は絶対しません。
  10. ほりにし味は、厚みを出しすぎないようにしました。
  11. 倍近い厚さではなく、これくらい薄くした方が、パリッとして食べやすく、美味しいです。
  12. 水分が完全に抜けている感じで、パリパリで美味しいです。
  13. わかめ味もかなり美味しいですね。やはり味が濃い方が美味しいです。
  14. 海苔塩は、もっと海苔と塩を多くしても良かったです。
  15. 美味しいです。おそらくこれがわかめ味でしょう。
  16. 混ぜ込みわかめですが、美味しいです。
  17. 美味しいですね。
  18. 香りが強くて良いですね。
  19. 一番美味しいです。
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📦 調理後の保存目安

❄️ 冷蔵
3〜4日
🧊 冷凍
約14日

※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。

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ポルトガルの老舗グラハムのルビー ポート。ブランデー添加の酒精強化ワインで濃厚な甘み。チョコレート・ナッツ・熟成チーズに

14–18℃(ルビー)/ 冷やして(タウニー)
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★★★★☆
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★★★☆☆
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⚠️ お酒に関する注意事項

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。

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