※この紹介文はHowToCook.JP編集部が動画内容をもとに作成したものです。
材料リスト
メイン具材 (2人前)
調理手順
- ピーマンは半分に切り、種とヘタを取る。
- ピーマンを三角形に、少し大きめに切る。
- ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
- ベーコンは5mm幅の細切りにする。
- フライパンに油大さじ1杯を熱し、玉ねぎを炒める。
- 玉ねぎとベーコンを炒める。
- 玉ねぎがしんなりして香りが立ったら、ピーマンを加えて炒める。
- ミニトマトを加えて炒める。
- 焼肉のタレを加える。
- 全体に絡める。
- フライパンの真ん中を空け、とろけるチーズ170グラムを乗せる。
- 蓋をして、しばらく焼く。
- チーズが溶けて、全体に絡むくらいになれば完成。
- お皿に盛り付ける。
📦 調理後の保存目安
※HowToCook.JPによる参考情報です。動画内でシェフが述べた内容ではありません。
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
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※HowToCook.JPが料理の特徴に合わせて選定しています。動画内でシェフが推薦したものではありません。
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❓ よくある質問
※HowToCook.JPによる参考情報です。動画内でシェフが述べた内容ではありません。
Q: 余ったピーマンチーズ焼きはどのくらい保存できますか？
A: ピーマンチーズ焼きは冷蔵で2〜3日程度が目安です（食材の状態により異なります）。清潔な容器に入れ、粗熱をしっかり取ってから冷蔵庫に入れてください。冷凍保存の場合は約14日を目安にお召し上がりください。小分けにしてラップで包み、フリーザーバッグに入れると便利です。
Q: チーズの代わりに何を使えますか？
A: ピーマンチーズ焼きでチーズの代わりに、代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム ※アレルギーにご注意くださいなどが使えます。風味や食感が多少変わりますが、基本的な作り方は同じです。お好みに合わせてお試しください。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
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