コストコのスペアリブを、マーマレードジャムと醤油ベースの特製ダレで焼き上げる簡単オーブン料理！骨付き肉にかぶりつけば、肉汁と甘辛いタレが口の中に広がり、食欲をそそります。隠し味のにんにくが風味を加え、より一層おいしさを引き立てます。250℃のオーブンでじっくり焼き上げれば、お肉は柔らかくジューシーに仕上がります。
材料リスト
メイン具材 (2人前)
- スペアリブ 1.5kg 🛒 Amazonで購入
- マーマレードジャム 400g 🛒 Amazonで購入
- にんにく 5かけ 🛒 Amazonで購入
調味料
- 醤油 マーマレードと同量 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約80円 ▼
🥗 栄養成分（1人前の目安）
26kcal
カロリー
1.3g
タンパク質
0.2g
脂質
5.5g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- スペアリブ1.5kgを骨に沿って切り分ける。
- ボウルにマーマレードジャム400gと醤油を、マーマレードジャムと同量入れる。
- ニンニク5かけをすりおろして、ボウルに加える。
- 切ったスペアリブをボウルに入れ、タレとよく混ぜて30分〜1時間漬け込む。
- オーブンを250℃に予熱する。
- 天板にスペアリブを並べ、250℃のオーブンで20分焼く。💡 ここがコツ！骨つき肉なのでしっかり焼きましょう。
