セリアの製菓コーナーで購入した材料で作る、簡単チョコチップクッキーのレシピです。バターとサラダ油のダブル使いで、サクサクほろほろの食感が楽しめます。アーモンドスライスの香ばしさもポイント。冷めてから食べるのがおすすめ!焼きたてチョコを楽しむ裏技も紹介。
材料リスト
メイン具材 (10個分)
- バター 30g代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイル 🛒 Amazonで購入
- サラダ油 大さじ2 🛒 Amazonで購入
- バタークッキーミックス 1袋代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイル
- アーモンドスライス 10g 🛒 Amazonで購入
- チョコチップ 全量 🛒 Amazonで購入
調味料
1人前の費用目安: 約10円 ▼
🥗 栄養成分(1人前の目安)
49kcal
カロリー
0g
タンパク質
5.6g
脂質
0g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- バター30gをレンジで溶かす。
- 溶かしバターをボウルに入れ、サラダ油大さじ2を加えて混ぜる。
- セリアのバタークッキーミックス1袋を加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
- アーモンドスライス10gを加えて混ぜる。
- チョコチップを加えて混ぜ合わせ、手で軽く練り込む。
- 生地を一口サイズに丸めてオーブンシートに並べる。
- 水で濡らした手で、生地を上から軽く押さえて平らにする。
- 190度のオーブンで15分〜18分焼く。💡 ここがコツ!縁が少し焦げてくるまで焼くと美味しくなる。
- 焼きあがったら天板の上で冷ます。💡 ここがコツ!冷めてからの方がサクサクになり美味しい。
- 焼きたてのチョコを楽しみたい場合は、チョコチップを1,2個バラバラで置いて焼くと良い。
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