少しの手間で最上の味を。限界食堂のアスパラまぶしは、おかずとも相性抜群の薄味で香り豊か。美味しい塩と土鍋で炊き上げるのがポイント。春の味覚、アスパラガスをシンプルに味わい尽くせる絶品ご飯です。
材料リスト
メイン具材 (2合分)
- 米 2合 🛒 Amazonで購入
- アスパラ 3本 🛒 Amazonで購入
調味料
- 塩 小さじ1/2～1 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約90円 ▼
🥗 栄養成分（1人前の目安）
6kcal
カロリー
0.8g
タンパク質
0.1g
脂質
1.2g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- 米2合を研ぐ。
- アスパラ3本の根元を切り落とし、袴を取る。
- アスパラを細かく刻む。
- 研いだ米に、刻んだアスパラ3本と塩小さじ1/2～1を混ぜる。
- 通常の炊飯と同じように水を加えて炊飯する。
- 炊き上がったら混ぜて完成。
