鶏もも肉を特製醤油ダレに漬け込むだけで、想像を超える美味しさに。ニンニクとネギの香りが食欲をそそり、ご飯が止まらない一品です。漬けて焼くだけの簡単調理で、忙しい日でも手軽に絶品料理が楽しめます。
材料リスト
メイン具材 (1人前)
- 鶏もも肉 300g代用: 鶏むね肉(パサつき注意)、豚こま肉 🛒 Amazonで購入
- にんにく 1かけ 🛒 Amazonで購入
- ねぎ 青い部分 🛒 Amazonで購入
- きゅうり 1本 🛒 Amazonで購入
調味料
- 醤油 大さじ2 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約970円 ▼
🥗 栄養成分（1人前の目安）
615kcal
カロリー
54.1g
タンパク質
42.8g
脂質
8g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- 鶏もも肉300gをフォークで数カ所刺す。
- ジップロックに鶏もも肉300g、にんにく1かけ(スライス)、醤油大さじ2、ネギの青い部分を入れる。
- ジップロックの上から揉み込み、冷蔵庫で一晩漬ける。
- フライパンに油をひき、皮目から中火で焼く。
- 焼き色がついたらひっくり返し、中火で焼く。
- 蓋をして弱火でじっくりと火を通す（約5分）。
- 火が通ったら食べやすい大きさに切る。
- 器に盛り付け、きゅうり1本(スライス)を添える。
- 鶏肉にタレをかける。
- 完成。
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