リュウジさんが今年買って良かったものを紹介!マルタイ棒ラーメンを使った虚無ラーメン、カラヒグ麺のお茶漬けパスタ、電気式釜焼名人miniで作る絶品ソーセージなど、手軽に試せるものばかり。白山吹味噌は味噌汁を格上げする隠し味。晩酌にはローソンのホルモン鍋がおすすめ。三島食品のしげきは、焼きそばの新定番!

材料リスト

メイン具材 (1人前)

調味料

調理手順

  1. 虚無ラーメンを作る。ボウルに醤油大さじ1.5本だし小さじ0.5味の素7振り胡椒3振りガーリックパウダー4振り米油大さじ1を入れる。
  2. 鍋に湯を沸かし、マルタイ棒ラーメン75gを3分茹でる。
  3. スープが入ったボウルにマルタイ棒ラーメンを入れれば完成。
  4. お茶漬けパスタを作る。茹でたカラヒグ麺1人前お茶漬けの素1袋バター10g醤油1まわしを加えて混ぜる。
  5. 電気式釜焼名人miniにウィンナーを入れ、300℃で焼く。焦げ目がついたら完成。【ここがコツ!】 高温で周りが焼けるから皮がパリパリになり、水分が抜けずに中がジューシーになる。
  6. 虚無味噌汁を作る。お椀に味噌大さじ半分鰹粉1つかみ味の素2振りを入れる。
  7. お湯150ccを注ぎ、小ネギを散らせば完成。
  8. ホルモン鍋を加熱する。【ここがコツ!】 豆腐を入れると美味しい。
  9. しげき焼きそばを作る。茹でたマルタイ 棒ラーメン75gを油で炒め、しげき適量醤油少々で味付けする。
  10. 炊いたを茶碗に盛り、お好みで梅干しやふりかけを添える。
  11. ポン酢と昆布だしを用意する。

コメントする

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

🚨 レシピの修正をリクエストする

レシピの誤りがありましたらお知らせください。ご協力をお願いします。

上部へスクロール
PAGE TOP