調理手順

1. 食パン（8枚切り）2枚に中央から包丁を入れ、2枚に開きます。【ここがコツ！】周りに切り込みを入れてから包丁を入れると切りやすいです。
   🕒 00:39
2. 食パンを3〜5mm角に細かく切ります。
   🕒 00:56
3. 切った食パンをバットやお皿に広げておきます。
   🕒 01:10
4. 玉ねぎ1/6個（40g）の皮をむき、みじん切りにします。
   🕒 01:20
5. 海老120gの殻をむき、尻尾を取ります。
   🕒 01:30
6. 海老の背側に包丁を入れ、背わたを取ります。
   🕒 01:39
7. 海老を水、塩、片栗粉で揉み洗いし、水で洗い流してザルにあげ、しっかりと水気を切ります。
   🕒 01:46
8. 水気を切った海老を包丁で叩いてミンチ状にします。
   🕒 01:55
9. はんぺん1枚を調理用袋に入れ、形がなくなるまで潰します。
   🕒 02:04
10. 潰したはんぺんの袋に、酒大さじ1、片栗粉大さじ1、おろしにんにく小さじ1、ミンチ状の海老、みじん切りにした玉ねぎを加え、袋ごともみ混ぜます。
    🕒 02:14
11. 混ぜ合わせた具材をスプーンですくい、広げておいた食パンの上に落とし、ナゲット状に形を整えながら食パンをまぶします。【ここがコツ！】食材をパンの上に落として押さえると自然とパンがくっつき、簡単に作れます。
    🕒 02:28
12. フライパンに深さ5mmほどの油をひき、中火で熱します。
    🕒 02:46
13. 油が温まったら、ナゲットを並べて底が色づくまで加熱します。
    🕒 02:59
14. 色づいたら裏返し、反対側も加熱します。
    🕒 03:09
15. 全体が色づいたら取り出し、油を切ります。
    🕒 03:23
16. 油を切ったナゲットをお皿に盛り付けたら完成です。
    🕒 03:41