💡 このレシピのポイント
- ✓ 約15分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (1人前)
- 出前一丁 1袋 🛒 Amazonで購入
- にんにく 2粒 🛒 Amazonで購入
- 刻みネギ 少々 🛒 Amazonで購入
- 玉子 1個 🛒 Amazonで購入
調味料
- 油 大さじ1杯 🛒 Amazonで購入
- 豆板醤 小さじ2杯 🛒 Amazonで購入
- 刻みにんにく 2粒分 🛒 Amazonで購入
- 水 600cc 🛒 Amazonで購入
- 付属の粉末スープ 1袋 🛒 Amazonで購入
- 付属のごまラー油 1袋 🛒 Amazonで購入
- 水溶き片栗粉 大さじ2杯代用: コーンスターチ、薄力粉(とろみ弱め) 🛒 Amazonで購入
調理手順
- 鍋ににんにく2粒のみじん切りを入れる。
- 鍋に油大さじ1杯を入れ、弱火で熱しにんにく2粒を炒める。
- 豆板醤小さじ2杯を加え、弱火でじっくり香りを引き出す。
- 香りが出てきたら水600ccを加える。
- 沸騰したら出前一丁の麺1袋を入れる。
- 付属の粉末スープ1袋と付属のごまラー油1袋も加える。
- 麺がほぐれたら水溶き片栗粉大さじ2杯でとろみをつける。
- 玉子1個を溶きほぐし、菜箸でかき混ぜながらゆっくりと回し入れる。
- 卵が固まってきたら軽く混ぜ、火を止める。
- 器に麺とスープを盛り付け、刻みネギ少々を散らして完成。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
