新玉ねぎの焦がしバター

新玉ねぎの焦がしバター

by くまの限界食堂

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香ばしさがたまらない!新玉ねぎを焦がしバターでシンプルに味わう絶品レシピ。醤油の風味とバターのコクが、新玉ねぎの甘さを引き立てます。今しか味わえない旬の味覚をぜひお試しください。

材料リスト

分量調整:

メイン具材 (1人前)

調味料

💰 1人前の費用目安: 約90円
🥗 栄養成分(1人前の目安)
173kcal
カロリー
2.3g
タンパク質
12.4g
脂質
17.1g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
🥬この料理の食材ガイド
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調理手順

  1. 新玉ねぎ1個を半分に切る。
  2. フライパンにバター15gを入れ、弱火で溶かす。
  3. 新玉ねぎを入れ、焼き色がつくまで焼く。
  4. 焼き色がついたら裏返し、同様に焼く。
  5. 醤油小さじ1/2をかけ、焦がしバターと絡める。
  6. 全体に味が馴染んだら火を止める。
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