ツナバター飯

ツナバター飯

by だれウマ【料理研究家】

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罪悪感がありつつも箸が止まらない!熱々ご飯にバターを絡め、旨味たっぷりのツナマヨをかけるだけ。焼肉のタレと砂糖が隠し味。ラー油をかければピリ辛で食欲倍増!卵黄を添えればさらに濃厚に。背徳感と中毒性で、あっという間に完食してしまう悪魔的な雑飯。

材料リスト

分量調整:

メイン具材 (1人前)

調味料

💰 1人前の費用目安: 約250円
🥗 栄養成分(1人前の目安)
387kcal
カロリー
19.9g
タンパク質
34.3g
脂質
0.8g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
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調理手順

  1. ツナ缶1缶を開け、手を切らないように注意する。
  2. 開けたツナ缶に、マヨネーズ大さじ1焼肉のタレ大さじ1/2砂糖ひとつまみを加える。
  3. こぼさないように、ツナと調味料をよく混ぜ合わせる。
    💡 ここがコツ!ツナ缶の油も旨味の一つなので、油切りはせずに作る。
  4. 炊きたての熱々ご飯をいつもより多めに用意する。
  5. 熱々ご飯バター5g〜10gを乗せ、バターがご飯に絡むように混ぜ合わせる。
  6. バターを絡めたご飯に、混ぜておいたツナをかける。
  7. ラー油をかけ、よく混ぜ合わせたら完成。
    💡 ここがコツ!有塩バターを使うと塩味が効いて美味しい。
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