カニカマが激変!ガーリックレモンバターで炒めるだけで、背徳的な旨さ。レモンの酸味とバターのコク、ガーリックの香りが食欲をそそります。おつまみにも最適な簡単レシピ。隠し味はレモンとバター。アルミホイルで包んで焼けば、さらに風味UP。
材料リスト
メイン具材 (1人前)
- カニカマ 1パック 🛒 Amazonで購入
- バター 40g代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイル 🛒 Amazonで購入
- にんにく 1かけ 🛒 Amazonで購入
- パセリ 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- アスパラ 1本 🛒 Amazonで購入
- しめじ 1/4房 🛒 Amazonで購入
- オリーブオイル 適量 🛒 Amazonで購入
調味料
- レモン汁 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- 塩こしょう 少々 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約210円 ▼
🥗 栄養成分(1人前の目安)
298kcal
カロリー
1.9g
タンパク質
32.7g
脂質
4.3g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
基本テクニック
調理手順
- にんにく1かけを薄切りにする。
- アスパラ1本を細く切る。
- しめじ1/4房を細かく切る。
- フライパンにオリーブオイル適量、にんにくを入れ、弱火で熱する。
- 香りが立ったら、アスパラ、しめじを加えて炒める。
- カニカマ1パックを加える。
- バター40gを加える。
- レモン汁大さじ1を加える。
- 塩こしょう少々で味を調える。
- パセリ大さじ1を刻んで加える。
- 全体を混ぜ合わせたら、完成。
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