包丁も使わず、電子レンジだけで作れる「限界焼きそば」。わずか40円で、仕事で疲れた日でも悪魔的な美味しさに仕上がります。タッパーに材料を全て入れてレンジで加熱し、お好みで卵やネギ、ラー油をトッピングすれば完成。カップ焼きそばよりも中毒性のある味わいで、リピート必至の最強レシピです。
材料リスト
メイン具材 (1人前)
- 焼きそば麺 1袋 🛒 Amazonで購入
- もやし 100g 🛒 Amazonで購入
- 卵 1個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
- 刻み葱 適量 🛒 Amazonで購入
調味料
- [A] ウスターソース 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- [A] オイスターソース 大さじ1/2 🛒 Amazonで購入
- [A] 醤油 小さじ1 🛒 Amazonで購入
- [A] 砂糖 小さじ1 🛒 Amazonで購入
- [A] おろしニンニク 1/2片 🛒 Amazonで購入
- [A] カレー粉 小さじ1/2 🛒 Amazonで購入
- ごま油 大さじ1.2 🛒 Amazonで購入
- ラー油 適量 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約120円 ▼
🥗 栄養成分(1人前の目安)
291kcal
カロリー
12.5g
タンパク質
22.2g
脂質
13.5g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
この料理の食材ガイド
調理手順
- 焼きそば麺をハサミで開け、タッパーに入れる。
- 焼きそば麺の上にもやし100gを乗せる。
- 小さめのボウルに、ウスターソース大さじ1、オイスターソース大さじ1/2、醤油小さじ1、砂糖小さじ1、おろしニンニク1/2片、カレー粉小さじ1/2を入れてよく混ぜ合わせる。
- 混ぜ合わせた調味料をタッパーに乗せたもやしの上にかける。
- ラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱する。
- 加熱後、麺ともやしに調味料がなじむように全体をよく混ぜ合わせる。
- 麺と具材を器に盛り付け、お好みで卵を乗せる。
- 刻みネギを散らす。
- ラー油(または七味唐辛子)をかける。
- 卵を崩しながら全体をよく混ぜていただく。
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