真鯛のレシピ 3品【人気YouTubeシェフ】| HowToCook.jp

春ですっ！おこげが絶品。ふっくら炊ける【真鯛のピラフ】の作り方

Tue, 26 Mar 2024 00:00:00 +0000

春の味覚、真鯛を使った洋風鯛めし「真鯛のピラフ」のレシピ。フライパン一つで簡単に作れ、おこげの香ばしさと真鯛の旨味が絶妙な一品です。ズッキーニやミニトマトなどの彩り野菜もたっぷり。隠し味のケチャップと醤油が味に深みを与えます。

Mon, 12 Apr 2021 00:00:00 +0000

真鯛の切身とあさりを使い、隠し味に市販の麺つゆで旨味をプラスした和風アクアパッツアのレシピです。あさりの旨味と真鯛の旨味に麺つゆのコクが加わり、ご馳走感あふれる一品に。料理初心者でも簡単に作れる、フライパン一つで完成する美味しい魚料理です。

Fri, 30 Oct 2020 00:00:00 +0000

George ジョージ吉田さんによる、エシャロットとベルモットを使った、フライパン1つでできる真鯛料理「真鯛のブレゼベルモット風味」をご紹介。野菜の旨味が凝縮されたソースを魚に絡ませて、しっとりジューシーに仕上げます。フレンチの基本である蒸し煮（ブレゼ）をマスターし、本格的な魚料理を食卓に。