焦げ付きが気になるバゲットもアレンジ次第で大変身!アンチョビペースト、マヨネーズ、粉チーズ、そして隠し味のニンニクがフランスパンに染み込み、香ばしい風味をプラス。オーブンで焼き上げれば、外はカリカリ、中はもっちり。おやつにも、おつまみにも最適な一品です。
はるあんさん流、手作りシナモンロールの簡単レシピ!ル・クルーゼ鍋で焼き上げるから、ふわふわで水分たっぷりの絶品。隠し味は、たっぷりのシナモンバターと、これでもかと加えるアイシング。朝から幸せになれる、中毒性のあるシナモンロールをぜひお試しください♪
はるあんさん流、新玉ねぎをたっぷり使った晩ご飯レシピ!今が旬の新玉ねぎは、辛味が少なく甘みが強いのが特徴。今回は、かき揚げ丼、鶏肉スープ、具沢山サラダの3品をご紹介。かき揚げ丼には甘辛いタレが染み込み、鶏スープには鶏肉の旨味が凝縮!ぜひお試しください。
朝の1時間で本格フランスパン!天然酵母の香りが広がる、JKはるあんの超高速パン作り🍞前日仕込みで時短、焼き立てパンを食卓へ。こねる時のエネルギーが美味しさの秘訣。外はパリッと、中はもっちり。忙しい朝でも手作りパンを楽しもう!
JKが本気で作る!夢の超巨大プリン🍮✨卵15個分の特大サイズで、カラメルのほろ苦さと、なめらかプリン生地が絶妙にマッチ。オーブンでじっくり焼き上げ、冷蔵庫で一晩寝かせて完成。パーティーやお祝いにぴったりな、みんなで楽しめる絶品スイーツ。
コストコの大量しらすとめかぶを使った究極のネバネバうどん。長芋と大葉を加え、麺つゆでシンプルに味付け。暑い日に食欲がない時でもつるっと食べられる一杯。梅干しやポン酢、ラー油でアレンジも楽しめます。
ぶりの刺身用ブロックを昆布、醤油、みりん、生姜、鷹の爪を使ったタレに漬け込んで作る、ブリの昆布漬け刺身のレシピです。半日から一晩漬け込むことで、外側は昆布の旨味が染み込み、中心は刺身に近い食感を楽しめます。漬け、昆布締め、刺身の良いとこ取りをしたような味わいです。鯛やサーモン、カンパチでも代用可能です。
はるあんさんの手作りパンを堪能する動画。よもぎパンにバターマーガリンは絶品!磯辺焼き風トーストも試したいアイデア。将来はレストランを開きたいという夢を語る、食欲そそる内容です。
はるあんさんによる、手作りパン2種(よもぎパン、ゴマミルクパン)と鶏肉のオーブン焼きレシピ。パンはホームベーカリーで簡単、鶏肉はアンチョビやトマトペーストで風味豊かに。サラダのドレッシングにはナンプラーが隠し味。ぜひお試しください♪
はるあんさん流、超簡単抹茶フラペチーノ!抹茶パウダーと練乳を混ぜ、牛乳とバニラアイスを重ねて作るひんやりスイーツ。仕上げは大盛り生クリームで贅沢に。氷を使わないから、ツンとくる冷たさやジャリジャリ感もなく、誰でも飲みやすいのが魅力。新緑の季節にぴったりの一杯です。