バター・牛乳不使用!材料たった5つでパン屋さんのような本格プチパンが作れます。こね時間はたった1分、あとは冷蔵庫でほったらかし!焼き立ては外はバリバリ、中はもっちもち。クリームチーズや塩を添えても絶品です。冷蔵庫で生地を育てる過程も楽しめます。

玉ねぎソース(ジャポネソース)は、自宅にある調味料と玉ねぎで手軽に作れる万能ソースです。ハンバーグやステーキだけでなく、炒め物やサラダにも合います。作り置きしておくと便利で、玉ねぎが主材料なので体に良いのも嬉しいポイントです。

新玉ねぎを大量消費!ホタルイカのアヒージョは、ニンニクと醤油、バターで風味豊かに。レンジで作るチーズ焼きは、大葉とキムチの相性が抜群。焼肉のタレを使ったサラダは、揚げ玉と鰹節で風味豊かに仕上げます。旬の味覚をたっぷり楽しめるレシピです。

はるあんさんが手作りカプチーノとsnaq.meのおやつを楽しむ動画。エスプレッソの代わりに濃いめのコーヒーを淹れ、牛乳を温めて泡立てるのがポイント。ココアパウダーをふりかければ見た目も本格的。snaq.meは、個人の好みに合わせたおやつを定期的に届けてくれるサービスです。

はるあんさんが母と作る手作り味噌。大豆12kgと麹2kgを使用し、和食に欠かせない自家製味噌を大量に仕込みます。ポイントは茹でた大豆を熱いうちに潰すこと。隠し味には熟成された種味噌を加えて発酵を促進。約1年熟成させれば、手作りの味が楽しめます。愛情たっぷりの味噌作り、ぜひお試しください。

はるあんさんの鶏肉唐揚げレシピ。鶏肉を醤油、鶏ガラスープ、ごま油に漬け込み、風味豊かな味わいに。揚げたての熱々を頬張れば、カリッとした食感とジューシーな鶏肉の旨味が口いっぱいに広がります。今夜は、音フェチASMRを楽しみながら、熱々の唐揚げはいかがですか?

手作りチョコマフィンに、クリームとマシュマロでデコレーションした、ひつじのショーン風カップケーキのレシピ。生地はバターと砂糖を混ぜ、ココアパウダーで風味付け。デコレーションは、チョコレートのお菓子とマシュマロを使用。子供も大人も楽しめる、可愛いカップケーキです。

瀬戸内海のレモンの島、生口島と尾道へのグルメ旅動画。熱々の尾道焼き、タコ天の卵とじ丼、そしてパンチの効いたレモンスカッシュ!レモンを大量に買い込み、お好み焼きにも挑戦!旅の思い出が詰まった、見ているだけでお腹が空く、魅力的な動画です。

ラーメンどんぶりと電子レンジを使って、最短15分で温泉卵を2個作れる簡単レシピです。冷蔵庫から出したばかりの冷たい卵を使用し、水または湯を沸騰させた後、卵を入れて余熱で加熱。最後に冷水で冷やすだけで、とろとろの卵黄が美味しい温泉卵が完成します。冷蔵で3日保存可能。丼や麺、サラダのトッピングに最適です。

大量の国産レモンを使った、見た目も爽やかなレモンカルパッチョ。ブリの旨味とレモンの酸味が絶妙にマッチ。隠し味は岩塩とオリーブオイル。レモンの皮まで美味しく食べられる、ちょっと変わったカルパッチョをぜひお試しください♪

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