フライパンで手軽に作れる、ちぎりカレーパンのレシピです。生地はモチモチ、中のカレーはレンジで簡単調理。溶けるチーズと炒めたパン粉のサクサク感が絶妙!揚げないのでヘルシーで、ついつい食べ過ぎてしまう美味しさです。
けんますクッキングさんによる、焼きチーズ炒飯のレシピです。ベーコンと半熟卵のご飯を創味シャンタンと醤油で炒め、とろけるチーズをのせてフライパンで焼き上げます。
みきママChannelがお届けする「ダイエット焼き鳥」は、1人前2本でわずか187kcal!罪悪感なく楽しめる、ヘルシーなのに満足感たっぷりの一品です。ローカロリーな鶏ささみとこんにゃくを使用し、まるで炭火焼きのような香ばしさと、しっとりとした食感を実現。秘訣は、オリーブオイルでパサつきを防ぎ、フライパンで蒸し焼きにすること。さらに、水溶き片栗粉で作る特製タレを煮詰めて絡めれば、老舗のような本格的な味わいに。ダイエット中でも満足できる、嬉しい一品です。
はるあんさんによる、手打ち生パスタでトマトパスタを作るはずが、ラーメン二郎風に大変身のレシピです。隠し味は乾燥バジル。モッツァレラチーズを使って、太麺ならではのもちもち食感が楽しめます。新食感の太麺パスタを
揚げずにフライパンひとつで、15分で作れる「どでかかき揚げ丼」のレシピです。玉ねぎ、人参、みつば、桜エビを衣と混ぜてフライパンで揚げ焼きし、甘辛いたれをかけていただきます。少ない油でサクサクに仕上がるのがポイントです。残ったタレは天丼にも応用できます。
真夜中でも食べたくなる!羽根つき餃子の簡単レシピです。豚ひき肉とニラ、キャベツを使い、隠し味に鶏ガラスープの素とごま油をプラス。香ばしい羽根とジューシーな餡が絶妙にマッチ。酢醤油でさっぱりとどうぞ♪
けんますクッキングさんによる、どん兵衛(特盛きつねうどん)のトマトアレンジレシピです。トマトと新玉ねぎをバターで炒めた具材を乗せます。
はるあんさんによる、生クリーム大盛りのレシピです。はるあん流、フレンチトースト。卵と牛乳を混ぜて、レンジで加熱する裏技で、中はシミシミ、外はカリカリ。イチゴソースと生クリームの甘酸っぱさが絶妙な、幸せの朝食を
食パンと電子レンジで手軽に作れる、はみだし肉まんのレシピです。豚ひき肉で作るジューシーなあんは、粘りが出るまでしっかり練るのがポイント。食パンにあらかじめ水分を吸わせることで、もちもちとした食感に仕上がります。あんをたっぷり包めば、見た目も楽しいはみだし肉まんの完成です。
はるあんさんによる、春の味覚、タケノコをふんだんに使った3品レシピのレシピです。タケノコご飯は、タケノコの煮汁で炊き上げ風味が豊か。味噌汁は、ふわふわ卵とタケノコの相性が抜群。チンジャオロースは、味覇とオイスターソースで本格的な味わいに。春の香りを食卓で満喫してください。