けんますクッキングさんによる、納豆チャーハンのレシピです。ご飯200g・卵2個・納豆1パック・刻みネギを、付属のタレ・油大さじ1・創味シャンタン小さじ8分目で炒めます。
けんますクッキングさんによる、きつね丼のレシピです。油揚げ・玉ねぎ・ニラ・卵を甘辛く煮て、ご飯に乗せます。
蒸し餃子と水菜、油揚げ、豆腐、春雨をたっぷり使った、簡単でシンプルな餃子のハリハリ鍋のレシピ。創味シャンタンで作る旨味たっぷりのスープで、体も温まります。味変用の調味料も豊富なので、何度でも飽きずに楽しめます。お酒のおつまみにもぴったりです。
こっタソさんによる、ステーキの焼き方のレシピです。塩こしょうを振って常温に戻した肉を熱したフライパンで片面3分ずつ焼き、余分な脂を取り除いてレモン汁とバターで仕上げます。
みきママChannelがお届けする、マグカップを使った簡単マグカップケーキのレシピ。電子レンジで加熱し、粗熱を取ってから生クリームでデコレーション。クマ、カエル、うさぎなど、お好みの顔に仕上げられるデコレーションのコツも紹介。お子様と一緒に作るのも楽しい、手軽で美味しいスイーツです。
けんますクッキングさんによる、カレー炒飯のレシピです。豚ひき肉と玉ねぎを炒め、創味シャンタン・中濃ソース・カレー粉で味付けします。
鶏むね肉をしっとり柔らかく仕上げるユッケ風のレシピです。加熱しても固くならない下処理と茹で方で、水晶鶏のような食感を楽しめます。自家製のユッケタレは、コチュジャン、醤油、酢、砂糖、ごま油、にんにくなどで旨味と刺激をプラス。トッピングの温泉卵は余熱で簡単に作れます。
ひな祭りにぴったりな、可愛らしい型抜きちらし寿司のレシピです。牛乳パックで作るひし形の型に、鮭フレークやわかめふりかけで色付けした酢飯を詰め、錦糸卵とスモークサーモンのバラで華やかにデコレーションします。見た目も味も良い、お祝いにぴったりの一品です。
じゃがいも2個で、昔ながらの素朴な味わいの「じゃが天野郎」（じゃがいもの天ぷら）を作ります。衣をまとったホクホクのじゃがいもは、そのまま食べても、塩やケチャップでアレンジしても美味しいおやつやおつまみにぴったり。揚げたてサクサク、中はしっとりの食感は、ポテトフライとはまた違った美味しさです。
料理研究家ゆかりさんによる、基本のプレーンマカロンのレシピです。卵白、粉糖、グラニュー糖、アーモンドプードルをそれぞれ35gずつ使用し、生地の重さに合わせて調整します。ポイントチョコを溶かして作るクリームをサンドするのが特徴です。生地の大きな泡を潰しながら混ぜ合わせ、約20秒で消える状態にするのがコツです。170℃のオーブンで焼成後、乾燥させ、指で触ってくっつかなくなったら完成です。ホワイトチョコと生クリームで作るクリームをサンドして、表面のツルッとした綺麗なマカロンに仕上げます。