料理研究家ゆかりさんによる、卵かけご飯のレシピです。熱々のご飯に合う、シンプルながらも卵の旨味を最大限に引き出す工夫が施されています。お好みの量で調整できるお醤油と、60℃程度のお湯で2分間温めた温泉卵風の卵を使用するのがポイント。Lサイズの卵なら約2分、Mサイズなら約1分半を目安に、お鍋の温度や卵の温度によって調整してください。
はるあんさんによる、鶏むね肉ハムと薬味ドレッシングのサラダのレシピです。Oisixの新鮮野菜を使い、ごま油ベースの手作り和風ドレッシングをかけます。
ウインナー、玉ねぎ、ピーマンのシンプルな組み合わせで作る、食欲をそそるケチャップ炒め。香ばしく炒めたウインナーと、ケチャップの甘酸っぱさが食欲を刺激します。お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにもぴったりな一品です。
みきママChannelがお届けする、型を使わずに作れる驚きのアルミホイル包みミートローフのレシピです。豚ひき肉と玉ねぎをベースにした種に、7分茹で卵を丸ごと包み込み、ベーコンで旨味を閉じ込めて蒸し焼きに。ケチャップベースの甘酸っぱいソースが食欲をそそり、ジューシーな仕上がりに。特別な日にもぴったりな、見た目も華やかな一品です。
はるあんさんによる、大量バターと生クリームで焼き上げた、はるあん流「食パン」のレシピです。芳醇な香りと、とろけるような口どけが特徴。材料を混ぜてホームベーカリーにお任せの簡単レシピ。朝食が待ち遠しくなる食パンです。
はるあんさん手作り食パンを使った贅沢厚切りトースト！卵、生クリーム、コーンを混ぜてレンジで加熱した特製サラダをトッピング。仕上げにクレイジーソルトとマヨネーズで風味をプラス。バルサミコ酢とオリーブオイルで作る自家製ドレッシングのサラダや、手作りマーマレード、いちごヨーグルトを添えて、贅沢な朝食を楽しもう！
きゅうりとシーチキンを使い、麺つゆとごま油で和えるだけの簡単おつまみレシピです。スプーンで薄く切ったきゅうりから水分が出て、調味料とよく絡みます。お好みでマヨネーズやからし、一味唐辛子を加えて味変も楽しめます。
卵液に牛乳を混ぜ、辛子明太子入りの卵液を二度入れするだけで、簡単にふわふわの明太チーズオムレツが作れます。弱火でじっくり焼き、とろとろの状態で折りたたむのが美味しさの秘訣。レタスとミニトマトを添えれば、彩りも良い一品になります。
ブロッコリーとハム、6Pチーズ、玉ねぎ、ツナ缶を使った、食感も楽しいブロッコリーサラダのレシピです。ブロッコリーは茎の部分も活用し、茹でた後にキッチンペーパーで水気をしっかり切ることで、べちゃっとしない仕上がりに。玉ねぎは水にさらさず、風通しの良い場所に置くことで辛味を飛ばし、甘みを引き出します。マヨネーズで和えれば、簡単ながらもやみつきになる美味しさです。
はるあんさんによる、手作りチーズドッグのレシピです。ホットケーキミックスで作る生地で、コストコ巨大チーズを包んで揚げれば、外はカリカリ、中はとろーり。きな粉をまぶして、さらに美味しく。おやつやパーティーにぴったりの、簡単で高カロリーなスイーツです。