みきママChannelがお届けする、クリスマスにぴったりの「巻かないロールキャベツケーキ」のレシピです。キャベツと豚ひき肉、玉ねぎなどで作ったジューシーな肉ダネを重ねて蒸し焼きにする、見た目も華やかな一品。マヨネーズを加えることでコクとジューシーさがアップし、蒸し汁を使った特製ソースをかければ、さらに美味しく仕上がります。フライパンで蒸し焼きにするので、オーブンがないご家庭でも手軽に作れます。忙しい日のメイン料理としてもおすすめです。

寒い季節にぴったり!豚汁仕立てのすいとん鍋は、もちもちのすいとんとお野菜、豚バラ肉がたっぷり入った、心も体も温まる一品です。片栗粉を加えることで、すいとんに程よいコシとつるっとした食感が生まれます。お好みの具材を加えてアレンジも自由自在。簡単なのに本格的な味わいが楽しめます。

バレンタインの大量生産お菓子にも最適な、簡単スノーボールクッキーのレシピです。隠し味にサラダ油を使用することで、サクサクほろほろの食感を実現。バターの風味と粉砂糖の優しい甘さが絶妙にマッチした、後を引く美味しさです。ティータイムのお供やプレゼントにもぴったり。

こっタソさんによる、大赤エビの殻ごと揚げるから揚げのレシピです。エビの頭から尻尾まで殻ごと揚げ、そのまま食べられる状態に仕上げます。

はるあんさんによる、3日間かけて作るビーフシチューのレシピです。牛肉1kgと野菜の旨味が凝縮。隠し味はバター。焦がしバターの香りがオーブンでじっくり煮込むことで、牛肉の旨味を最大限に引き出しました。素材本来の味を楽しめる贅沢な。

TikTokとのコラボ!クリスマスにぴったりの雪だるまドーナツ。ホットケーキミックスで簡単、ふわふわ食感がたまらない!レモン風味のアイシングとチョコペンで可愛くデコレーション。#おいしいXmas をつけてTikTokに投稿しよう!

身のインパクトが凄い超豪華なポトフが登場!素材一つ一つを味わえ、食べ応え抜群のメイン料理。コストコの生ソーセージが味の決め手。寒い日にぴったりの、身も心も温まる一品です。

コストコで購入した大きな赤エビを贅沢に使ったオーブン焼きのレシピです。背開きにしたエビに、マヨネーズ、クレイジーソルト、ニンニクを合わせた特製ソースを塗り、チーズを乗せて焼き上げます。エビの濃厚な味噌とニンニク、チーズの風味が食欲をそそり、まるでロブスターのような味わいです。コストパフォーマンスも高く、食べ応え抜群の一品です。

みきママChannelがお届けする、型なしで簡単に作れるリーフパイのレシピです。冷蔵庫から出したばかりの固いバターと冷やした薄力粉をすり混ぜ、冷たい水を加えてひとまとめにするのが、サクサクパイの秘訣。生地を広げてグラニュー糖をまぶし、麺棒で伸ばしてからオーブンシートに乗せて焼くだけ。包丁の背で模様をつければ、見た目も可愛らしいリーフパイが完成します。

ばくばクックさんによる、チャンネル登録よろしくお願いしますのレシピです。→https://goo.gl/xd9WRX 「おからパウダー2kg買ってしまったので消費するために。今回は炊飯器で簡単につくれるキッシュです。材料を混ぜて炊飯器のスイッチを入れるだけなのでとても簡単です。今回はチーズとベーコン、ほうれん草を入れました。定番のやつですね。他にもキノコを入れたり、ほうれん草とベーコンをバターで炒めてから入れるとさらに美味しくなりそうです。炊く時間については、最初間違えて早炊きにしてしまい、その後普通に炊き直してちょうど良いぐらいでした。キッシュと言えばパイ生地ですが、炊飯器だと難しいので今回はパイ生地は無しです。今度パイ生地ありの本格的なキッシュも焼いてみたいなぁと思っています。糖質は高くなってしまいますが、玉ねぎやじゃがいもを入れても良いですよね。」

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