ツナ缶とトマト缶を使った、15分で完成する本格的なカニ風味のトマトクリームパスタです。生クリームの代わりに牛乳、粉チーズ、バターを使用することで、手軽に濃厚なコクとクリーミーさを実現。パスタを茹でる工程でソースも同時に煮詰めるため、短時間で味がしっかり染み込みます。ブロッコリーの食感もアクセントになり、満足感のある一品です。
残ったお餅を使い、お子様も食べやすい甘辛いトッポギ風のレシピです。鶏もも肉の旨味と野菜の甘みを引き出し、焼肉のタレ、お味噌、みりん、醤油、コチュジャンで本格的な味に仕上げます。ごま油の香りが食欲をそそり、コクのある味わいが楽しめます。
焼肉のタレを隠し味に使った、簡単なのに本格的な味わいのハヤシライスです。玉ねぎをバターでじっくり炒め、牛こま肉と合わせることで、デミグラスソースのようなコクと深みが生まれます。トマト缶の代わりにケチャップを使うことで、手軽に作れるのも嬉しいポイント。お子様も喜ぶ、やみつきになる美味しさです。
リクエストにお応えして、ダイエットにもおすすめな「スープたこ焼き 塩味」をご紹介します。冷凍たこ焼きと春雨を使い、豚肉と白菜を加えたヘルシーなスープ仕立てです。ご飯や麺の代わりにこれ一食で満足できる、手軽で材料費も安い一品。腹持ちも良く、たこ焼きの量を調整できるのも嬉しいポイントです。
フライパンで豚ひき肉とキャベツを炒め、調味料とニラを加えてさっと炒め合わせるだけで、包まない餃子丼が完成！ご飯に乗せてラー油をかければ、あっという間に絶品餃子丼の出来上がり。忙しい日でも手軽に作れる、みきママさん考案の時短レシピです。
みきママChannelがお届けする、10分で完成するフカヒレ風あんかけチャーハンのレシピです。卵をふわふわに炒め、カニカマを贅沢に加えたパラパラチャーハンに、春雨でフカヒレ風に仕上げたあんをたっぷりかけていただきます。フライパンを振りすぎないこと、熱々のご飯を使うこと、とろみをつけるタイミングが美味しく作るコツです。
みきママChannelがお届けする、こどもと一緒に作れる本格肉まんのレシピです。手作りの皮はもちもち、ジューシーな餡との相性は抜群。フライパンひとつで蒸し上げるので、手軽に作れるのも嬉しいポイントです。醤油、オイスターソース、砂糖、鶏がらスープの素、おろし生姜、ごま油、片栗粉で作る濃厚な餡と、薄力粉、塩、ベーキングパウダー、水で作る滑らかな生地が絶妙なバランスを生み出します。特別な日にも、普段のおやつにもぴったりの一品です。
女子高生でも3分で完成する、驚くほど簡単で安い「ニラ玉丼」をご紹介します。卵、ニラ、ご飯、そして創味シャンタン、醤油、ごま油といったシンプルな調味料で作れるこの丼は、忙しい日のランチや夕食にぴったりです。合わせ調味料を先に作っておくことで、調理時間をさらに短縮できます。ニラがしんなりするまで炒めれば完成！最後のひとしおのごま油が食欲をそそります。2分では間に合わないものの、カメラマンの実測では3分で完成！まさに最速料理です。
厚揚げでかさ増し！ぶりの照り焼きレシピ。醤油、みりん、おろし生姜、水を使った甘辛いタレがぶりと厚揚げによく絡みます。厚揚げの食感がぶりをさらに美味しく、ボリューム感もアップ。ネギの風味がアクセントになり、ごはんが進む一品です。フライパン一つで簡単に作れます。
ご飯が進む！筋肉料理人さん考案の、マヨネーズを使ったふんわり食感の卵焼きレシピ。薄口醤油、みりん、砂糖をしっかり効かせた濃いめの味付けが特徴です。フライパンで焼いた後、熱いうちに巻きすで形を整えるのがポイント。弱火でじっくり焼くことで、失敗なく美味しい卵焼きが作れます。