💡 このレシピのポイント
- ✓ 約5分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (2人前)
- キャベツ 250g 🛒 Amazonで購入
調味料
- [A] 創味シャンタン 小さじ1 🛒 Amazonで購入
- [A] ごま油 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- ごま 適量 🛒 Amazonで購入
調理手順
- キャベツを約1/4量（約300g）準備する。
- キャベツの芯を取り除き、ザクザクと大きめに切る。
- 芯の硬い部分は、必要であれば少し細かく切る。
- 切ったキャベツをボウルに入れ、きれいに水洗いする。
- 洗ったキャベツの水気をタオルなどでしっかり拭き取る。
- 塊になっているキャベツをほぐし、味が絡みやすくする。
- ポリ袋に、水気を切ったキャベツを入れる。
- ポリ袋に創味シャンタン小さじ1杯を入れる。
- 同じポリ袋にごま油大さじ1杯を入れる。
- 袋の中で創味シャンタンとごま油を混ぜ合わせ、タレを作る。
- 袋に刻んだキャベツを戻し入れる。
- 袋の口を閉じ、キャベツ全体にタレが絡むようによく振る。
- 器に盛り付け、ごま（適量）を散らす。
- 完成。
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📦 調理後の保存目安
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
🌾 この料理に合うお米
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🔧 この料理に使える調理器具
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
