きゅうり、長芋、しらすを使った簡単で美味しい副菜レシピ。醤油と出汁の風味が食欲をそそり、すりごまの香りがアクセント。韓国海苔で風味もアップ。短時間で完成するので、忙しい日でも手軽に作れます。
材料リスト
メイン具材 (2人前)
- きゅうり 1本 🛒 Amazonで購入
- 長芋 5cm 🛒 Amazonで購入
- しらす 30g 🛒 Amazonで購入
- 海苔 適量 🛒 Amazonで購入
- すりごま 大さじ1 🛒 Amazonで購入
調味料
- 醤油 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- 砂糖 小さじ1 🛒 Amazonで購入
- 細粒出汁 小さじ1 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約100円 ▼
🥗 栄養成分(1人前の目安)
55kcal
カロリー
4.4g
タンパク質
2.7g
脂質
4.6g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- きゅうり1本をカットする。
- カットしたきゅうりをボウルに入れる。
- 長芋5cmをカットする。
- カットした長芋をボウルに入れる。
- しらす30g、すりごま大さじ1をボウルに入れる。
- 醤油大さじ1、砂糖小さじ1、細粒出汁小さじ1をボウルに入れる。
- 全体を混ぜ合わせる。
- 器に盛り付け、海苔を添える。





