💡 このレシピのポイント
- ✓ 約15分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (3玉分)
- 焼きそば麺 3玉 🛒 Amazonで購入
- 豚もも肉 130g 🛒 Amazonで購入
- にんじん 中2/3本 🛒 Amazonで購入
- キャベツ 1/4個 🛒 Amazonで購入
- もやし 1/2袋 🛒 Amazonで購入
- にら 1/2束 🛒 Amazonで購入
- 油 大さじ1 🛒 Amazonで購入
調味料
- 中濃ソース 大さじ4 🛒 Amazonで購入
- 食塩 小さじ1/3 🛒 Amazonで購入
- 青のり 適量 🛒 Amazonで購入
調理手順
- にんじんは細切りにする。
- ニラは3〜4センチ幅に切る。
- もやしは洗って、ざるの中で刃を入れて切る。
- キャベツは芯を取り、一枚ずつはがしてざく切りにする。
- 焼きそば麺は、食べる前にほぐしておく。
- 麺は袋の上から4分割に切る。
- 麺をザルにあけ、軽く流水でほぐす。
- フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。
- 全体に油が回ったらキャベツを入れる。
- キャベツがしんなりしたら豚肉を入れる。
- もやしとニラは最後に入れて炒める。
- お肉全体に火が通ったら、他の野菜も加える。
- もやし、ニラを加えて野菜がしんなりするまで炒める。
- 野菜の量が1/2くらいになったら麺を入れる。
- 水は加えずに、野菜から出た水分と麺を洗った水分で蒸しあげる。
- 野菜と麺が混ざり、麺がほぐれたら調味料を加える。
- 塩少々、中濃ソース大さじ4を加える。
- 焦げないように全体を混ぜ合わせる。
- 焼きそばの完成。
🌾 この料理に合うお米
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🔧 この料理に使える調理器具
この料理に合うお酒
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4–8℃ Amazonで探す →⚠️ お酒に関する注意事項
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。





