💡 このレシピのポイント
- ✓ 約5分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (1枚分)
- きな粉 20g 🛒 Amazonで購入
- すりごま 20g 🛒 Amazonで購入
- 粒ごま 20g 🛒 Amazonで購入
- 米粉 20g 🛒 Amazonで購入
調味料
- 蜂蜜 小さじ2 🛒 Amazonで購入
- 塩 2つまみ 🛒 Amazonで購入
- 水 大さじ3 🛒 Amazonで購入
調理手順
- ボウルにきな粉20g、すりごま20g、粒ごま20g、米粉20gを入れる。
- 塩2つまみ、蜂蜜小さじ2を加えて混ぜる。
- 水大さじ3を加え、生地がまとまるまで混ぜる。
- 生地がまとまったら、ラップで包んで平らに伸ばす。
- 綿棒などで厚さ2～3mmになるまで均一に伸ばす。
- トースターにアルミホイルを敷き、生地を乗せる。
- 包丁で適当な大きさに切り込みを入れる。
- トースターに入れ、200℃で10分焼く。
- 焼いている間に、きなこスプレッドを作る。
- 小さめのボウルに蜂蜜、きなこ、塩少々を入れ、混ぜる。
- 好みの硬さになるまで水で調整する。
- クラッカーを乾燥させるため、170℃で5～10分焼く。
- 焼きあがったら網などに乗せて粗熱を取る。
- 粗熱が取れたら、パリパリになるまで乾燥させる。
📦 調理後の保存目安
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
🌾 この料理に合うお米
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
