材料たった4つ！ポリ袋一つで超簡単に作れる、極薄ほろ甘練乳クッキー。焦げ付きそうな焼き加減が、サクサク食感と香ばしさの秘訣。はるあんのベストおやつにも掲載。卵ボーロのような素朴な味わいで、お子様から大人まで楽しめる絶品レシピです。
材料リスト
メイン具材 (30枚分)
- 薄力粉 90g代用: 片栗粉、米粉、コーンスターチ 🛒 Amazonで購入
- 砂糖 20g 🛒 Amazonで購入
- サラダ油 50g 🛒 Amazonで購入
- 練乳 40g 🛒 Amazonで購入
調味料
🥗 栄養成分（1人前の目安）
28kcal
カロリー
0.3g
タンパク質
1.7g
脂質
2.9g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- ボールに薄力粉90g、砂糖20g、サラダ油50g、練乳40gを順に入れる。
- ポリ袋に入れ、よく揉んで混ぜる。
- クッキングシート2枚で生地を挟み、麺棒で天板いっぱいに薄く伸ばす。
- カードで生地に格子状の切れ込みを入れる。
- 150℃に予熱したオーブンで10分〜20分焼く。💡 ここがコツ！焼き色をしっかり付けるとサクサクになる。
- 粗熱を取り、完成。
